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Restauration Collective jobs in France

Cuisinier H/F en restauration collective

EHPAD CORDELIER

Labergement-lès-Seurre
On-site
EUR 20,000 - 40,000
21 days ago
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Pâtissier en restauration collective (H/F)

SODEXO ENTREPRISES

Angers
On-site
EUR 20,000 - 40,000
21 days ago

Plongeur en restauration collective H/F

DUPONT RESTAURATION REUNION

France
On-site
EUR 20,000 - 40,000
21 days ago

Employà polyvalent restauration - 196 â - Collective Entreprise

Capijob

Provence-Alpes-Côte d'Azur
On-site
EUR 20,000 - 40,000
22 days ago

MAGASINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

Sodexo

Brignoles
On-site
EUR 20,000 - 40,000
23 days ago
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Cuisinier en restauration collective (H/F/D)

Réservoir Jobs

Villecomtal-sur-Arros
On-site
EUR 20,000 - 40,000
23 days ago

Cuisinier en restauration collective (H/F)

REGION BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE

Moirans-en-Montagne
On-site
EUR 20,000 - 40,000
23 days ago

Magasinier polyvalent en restauration collective F/H

Centre de Réadaptation de Mulhouse (CRM)

Mulhouse
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EUR 20,000 - 40,000
23 days ago
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Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H/F

Newrest Group

Grenoble
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EUR 35,000 - 45,000
23 days ago

Chef de Cuisine Tournant Restauration Collective H/F

Newrest Group

Saint-Priest
On-site
EUR 40,000 - 60,000
23 days ago

Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H/F

Newrest Group

Lyon
On-site
EUR 40,000 - 60,000
23 days ago

Chef de cuisine tournant restauration collective (H/F)

NEWREST RESTAURATION

Saint-Priest
On-site
EUR 40,000 - 60,000
24 days ago

Chef/Cheffe de cuisine en restauration collective (H/F)

RESTAURANT DES AGENTS DES FINANCES

Lyon
On-site
EUR 40,000 - 60,000
24 days ago

chef de cuisine en CDI en restauration collective h/f

France Travail

La Grande-Motte
On-site
EUR 40,000 - 60,000
26 days ago

Employé / Employée de restauration collective (H/F)

STAFFMATCH FRANCE 5

Bourges
On-site
EUR 20,000 - 40,000
26 days ago

CHEF DE CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

SODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONS

Istres
On-site
EUR 40,000 - 60,000
27 days ago

Chef / Chef de groupe en restauration collective (H/F)

RESTALLIANCE

Neuilly-sur-Seine
On-site
EUR 28,000 - 35,000
27 days ago

Chef de secteur en restauration collective (H/F)

SOLVE

Lyon
On-site
EUR 45,000 - 60,000
28 days ago

CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

ABALONE Group

Saint-Malo
On-site
EUR 20,000 - 40,000
28 days ago

Chef de cuisine restauration collective à LARGENTIERE (07) (H/F)

PLEIN SUD RESTAURATION

Largentière
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EUR 40,000 - 60,000
30+ days ago

Cuisinier en Collectivité (H/F)

confidential

Cannes
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EUR 20,000 - 40,000
30+ days ago

Employé de restauration collective (H/F)

LEZTROY

Saint-Pierre-en-Faucigny
On-site
EUR 20,000 - 40,000
30+ days ago

Chef de cuisine en collectivité (H/F)

confidential

Saint-Tropez
On-site
EUR 20,000 - 40,000
30+ days ago

CUISINIER(H/F)

confidential

Dunkerque
On-site
EUR 20,000 - 40,000
30+ days ago

Cuisinier (H/F)

confidential

Grenoble
On-site
EUR 20,000 - 40,000
30+ days ago

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Labergement-lès-Seurre
On-site
EUR 20,000 - 40,000
Part time
21 days ago

Job summary

Un établissement d'hébergement pour personnes âgées recherche un Cuisinier H/F pour préparer des repas adaptés aux résidents. Le candidat idéal aura de l'expérience en cuisine collective et sera autonome, rigoureux avec une connaissance des normes HACCP. Le poste est en CDD de 3 mois, avec un travail de 35h/semaine en journée. Des avantages tels que la formation continue et un environnement convivial sont offerts.

Benefits

Formation continue
Environnement de travail convivial et familial

Qualifications

  • Expérience significative en cuisine collective, idéalement en EHPAD ou en restauration sociale.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Sens de l'organisation et esprit d'équipe indispensables.

Responsibilities

  • Préparer et servir des repas équilibrés pour les résidents.
  • Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe soignante.
  • Gérer les stocks et assurer la propreté de la cuisine.

Skills

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Education

CAP, BEP ou équivalent en cuisine
Job description
Offre n° 199FMZL — Cuisinier H/F en restauration collective

Vos missions principales : Préparer et servir des repas équilibrés et adaptés aux résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe soignante et la direction. Gérer les stocks, les commandes et le rangement des denrées. Assurer la propreté et l'entretien des locaux de cuisine et du matériel.

Profil recherché
  • Expérience significative en cuisine collective, idéalement en EHPAD ou en restauration sociale.
  • Formation en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) appréciée.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
  • Autonomie indispensable car seul en poste
  • Capacité à s'adapter aux contraintes horaires et aux besoins des résidents.
Conditions
  • Poste à pourvoir dès que possible.
  • Rémunération selon la grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière (FPH) pour les OPQ (Ouvriers Professionnels Qualifiés) ou AEQ selon diplôme.
  • Avantages : formation continue, environnement de travail convivial et familial.
  • Horaires : Travail à repos variable : 35h/semaine; 06h30 - 14h (du lundi au dimanche) et 09h - 17h (du lundi au vendredi, selon les besoins). Travail 1 week-end sur 3.
  • CDD 3 mois renouvelable.
Contrat
  • Type de contrat : CDD - 3 Mois
  • Durée du travail : 35H/semaine
  • Travail en journée
Salaire

selon la grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière

Expérience
  • 2 An(s) - en cuisine collective Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur

20 à 49 salariés

EHPAD Cordelier - Cadre convivial et familial en pleine campagne, accueillant 49 résidents.Mme CLAIRE LEBREUIL

* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.