Maison De Retraite jobs in France
Chef de Cuisine EHPAD — Gestion d'équipe, repas fournis
EHPAD Saint Joseph
Aide-Soignant(e) — Soins & Équipe Bienveillante
Korian France
Aide-Soignant(e) en EHPAD — Soins Personnalisés & Bien-être
Groupe EMEIS
Aide-Soignant(e) — Soins & Bienveillance en EHPAD
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Aide-Soignant(e) CDI/CDD – Grasse, Soins et Autonomie
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Aide-Soignant(e) EHPAD — Soins & Bien-être en CDD
Job Medical
Médecin Coordonnateur Temps Partiel CDI
KORIAN LA FONTANIERE
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Réceptionniste Médico-Social — Accueil & Administration
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Agent de Service Hôtelier – Weekends & Vacances Scolaires
Colisée France
Animateur/Animatrice EHPAD — Projets et Bienveillance
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Médecin Coordonnateur - H/F
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AlfaLima Médical - Groupe ACTUAL
Chef Gérant Sénior HF
GROUPE RESTALLIANCE
CADRE DE SANTÉ (F/H)
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Responsable hôtelier H/F
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CDD AIDE SOIGNANT DE JOUR (F/H)
L’APPEL MEDICAL
Chef de Cuisine EHPAD — Gestion d'équipe, repas fournis
Job summary
Une maison de retraite recherche un responsable cuisine en CDI pour gérer une équipe de trois cuisiniers à Nantes. Vous serez responsable des commandes, de la réception des produits et de la fabrication des repas en respectant les règles HACCP. Le candidat idéal aura un CAP, un BEP ou un Bac Pro en cuisine, et une connaissance des spécificités culinaires des personnes âgées. Le poste offre des horaires fixes continus et des avantages en nature pour les jours travaillés.
Benefits
Qualifications
- Expérience dans la gestion d'équipe de cuisine.
- Connaître les spécificités culinaires des personnes âgées.
- Savoir appliquer les règles HACCP.
Responsibilities
- Assurer la gestion des commandes via une centrale d'achats.
- Assurer la réception et la conformité des produits.
- Fabriquer des plats chauds ou froids.
Skills
Education
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.