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Chef/cheffe de rayon épicerie (H/F) 69 - LYON 03

Suite à la création de nouveau service de distribution de produit du Golf proche orient et moyen orient Vos missions : Réaliser des inventaires des stocks de marchandises en magasin Utiliser un logiciel de gestion d'inventaire pour enregistrer les données collectées Vérifier la conformité des stocks par rapport aux données enregistrées Identifier et signaler les éventuelles anomalies ou erreurs À la mise en place et au suivi de la bonne application du plan de maîtrise sanitaire en termes de bonnes pratiques d'hygiène et de traçabilité. Au suivi de la bonne gestion des dates, des températures et du nettoyage et de la désinfection À la rédaction et la vérification des documents qualité utilisés dans le magasin ainsi que la gestion de la documentation qualité et l'archivage des enregistrements A l'analyse des anomalies ou les écarts constatés en interne et en externe et à la coordination des actions correctives et préventives À la mise en place des critères d'acceptation des produits et à la gestion de tout processus ou produit non conforme À la vérification du respect des dispositions du système qualité par la coordination d'audits internes et externes dans les services À la validation des évolutions, sous l'aspect qualité, les modifications ou mises en place de nouveaux produits, de nouvelles méthodes de travail, de contrôle À la veille réglementaire et participe au projet de mise en place et suivi de toutes nouvelles réglementations (étiquetage...) À la gestion des prestataires de services (entretien, laboratoire d'analyse, économat, etc...) À la gestion des déchets : réduction et revalorisation, maîtrise des coûts Contact fournisseurs produit Golf et proche orient Accueil clientèle étrangère (golf, moyen orient, proche orient)

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Intéressement / participation

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

• Assurer le suivi des stocks en temps réel Cette compétence est indispensable
• Connaissance en produit alimentaire proche Orient Cette compétence est indispensable
• Expérience en vente de produit du Golf exigée Cette compétence est indispensable
• Organiser le traitement des commandes Cette compétence est indispensable
• Parler le dialecte du Golf Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Superviser le stockage des produits Cette compétence est indispensable
• Arabe Cette langue est indispensable
• Autre Asia

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale

3 à 5 salariés