Seguridad jobs in Mexico
Higienista para Comedor Industrial - Atotonilco
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Higienista para Comedor Industrial - Atotonilco
Job summary
Una empresa líder en servicios alimentarios busca un especialista en HSEQ para verificar la inocuidad de los alimentos y supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad. Las responsabilidades incluyen la capacitación del personal y el manejo de incidentes relacionados con la seguridad alimentaria. Se requiere experiencia en gestión de calidad y habilidades en capacitación y análisis microbiológicos.
Responsibilities
- Verificar la aplicación de Procedimientos de HSEQ para garantizar la inocuidad de los alimentos.
- Supervisar la implementación de los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad.
- Implementar y lograr la certificación del Sistema de Gestión de Distintivo H.
- Capacitar al personal sobre Manejo Higiénico de Alimentos y Seguridad.
- Interpretar análisis microbiológicos y brindar soporte en acciones correctivas.
- Brindar asesoría en la investigación de incidentes y accidentes.
- Verificar el cumplimiento de los KPI’s de HSEQ.
- Verificar la aplicación de Procedimientos de HSEQ con base en el Sistema de Gestión de Calidad para garantizar la inocuidad de los alimentos, la seguridad de los colaboradores y cumplimiento a los requisitos para el cuidado del medio ambiente.
- Supervisar las unidades para verificar la implementación de los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad para evitar incidentes alimentarios y accidentes.
- Implementar, dar seguimiento y lograr la certificación del Sistema de Gestión de Distintivo H en las unidades que se requiera.
- Capacitar al personal de nuevo ingreso en Manejo Higiénico de los Alimentos y Seguridad para lograr la implementación y estandarización de los procesos en las unidades de negocio, así como evitar incidentes alimentarios y accidentes.
- Interpretar análisis microbiológicos de alimentos y brindar soporte a las unidades para la implementación y seguimiento de acciones correctivas y preventivas derivadas de desviaciones en los indicadores microbiológicos.
- Brindar asesoría y soporte en Investigación de incidentes y accidentes para la identificación de causas raíz e implementación de acciones correctivas efectivas que disminuyan la probabilidad de incidencia.
- Brindar asesoría y soporte técnico para el desarrollo de planes de acción derivados de auditorías internas y externas.
- Verificar el cumplimiento a los KPI’s de HSEQ con el fin de brindar apoyo para mejorar el desempeño de las unidades
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.