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RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE - FORLI'
Job summary
Un'importante agenzia di selezione cerca un/a Responsabile di Sala per un ristorante a Forlì. La figura ideale dovrà gestire la squadra di sala e garantire un servizio al cliente di alta qualità. È richiesta esperienza pregressa nella ristorazione commerciale e buone capacità comunicative. Contratto part-time di 30 ore settimanali con un sistema incentivante legato agli obiettivi.
Qualifications
- Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente nel settore Horeca.
- Conoscenza a 360° del servizio di sala.
- Buone capacità di lavoro in squadra.
Responsibilities
- Gestire la squadra di sala.
- Accoglienza clienti e gestione criticità.
- Supporto alla clientela nella scelta di pietanze e bevande.
Skills
STAFF SPA, filiale di Torino, ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale, UN/A RESPONSABILE DI SALA, per ristorante sito a FORLI'.
La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività:
- Accoglienza clienti;
- Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
- Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
- Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
- Presa degli ordini;
- Attività di cassa apertura e chiusura;
- Apertura e chiusura punto vendita.
- Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
- Buona capacità di comunicazione verbale;
- Conoscenza del servizio di sala a 360°;
- Orientamento al cliente;
- Buone capacità di lavoro in squadra;
Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda, PART TIME 30 ORE SETTIMANALI distribuite su turni; inquadramento al IV livello CCNL turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO: FORLI'.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Percentuale di occupazione: Part-time ≥50%
Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.