Maitre Sommelier – Vini, Carta & Servizio d'Elite

Relais & Châteaux; Toscana; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un esclusivo hotel di lusso in Toscana cerca un Sommelier esperto per gestire la proposta vini nel proprio ristorante. Richiesta laurea attinente e fluente in italiano e inglese. I candidati devono avere almeno tre anni di esperienza in contesti di alto livello e una profonda conoscenza dei vini. L'ambiente di lavoro offre opportunità di crescita e tariffe ridotte per i dipendenti negli altri hotel della catena.

Servizi

Formazione e crescita professionale

Tariffe ridotte per i dipendenti

Competenze

• Italiano e Inglese fluenti.
• Esperienza di almeno tre anni nel ruolo.
• Passione e curiosità per i vini.

Mansioni

• Gestire in autonomia la proposta dei vini al tavolo.
• Preparare la carta dei vini, aperitivi e distillati.
• Riordinare la cantina e mantenere gli strumenti di lavoro.

Conoscenze

Gestione vini

Orientamento al cliente

Flessibilità

Team working

Conoscenza vini nazionali e internazionali

Formazione

Certificazione Sommelier (AIS, ASPI, FISAR o simili)

Descrizione del lavoro

Un esclusivo hotel di lusso in Toscana cerca un Sommelier esperto per gestire la proposta vini nel proprio ristorante. Richiesta laurea attinente e fluente in italiano e inglese. I candidati devono avere almeno tre anni di esperienza in contesti di alto livello e una profonda conoscenza dei vini. L'ambiente di lavoro offre opportunità di crescita e tariffe ridotte per i dipendenti negli altri hotel della catena.