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Categorie Protette - Addetto Servizi Ristorazione (f / m / d)

Il MEININGER Roma Termini è alla ricerca di un Categorie Protette - Addetto Servizi Ristorazione (m / f / d) nel reparto staff service.

La ridefinizione dell'ospitalità ibrida, dove i comfort di un hotel si uniscono alle strutture speciali di un ostello.

Gestiamo oltre 35 hotel nelle migliori città d'Europa e continuiamo a crescere!

• Responsabile dell’allestimento e della chiusura del buffet colazioni, inclusa corretta etichettatura dei prodotti
• Incaricato di tutte le attività di pulizia, lavaggio e riordino della cucina, dei locali e dei macchinari, nonché del corretto smaltimento dei rifiuti e del tracciamento degli sprechi
• Preparatore di semplici piatti freddi come formaggi, salumi o insalate, assicurando un allestimento adeguato
• Host di accoglienza degli ospiti a colazione e / o a cena, capace di fornire informazioni sulle specialità e sull'offerta di cibo e bevande
• Responsabile della conformità e dell’applicazione delle regolamentazioni in materia di igiene e degli standards HACCP
• Gestione degli inventari, redigendo liste per materiale rotto, scaduto o inventariato
• Disponibilità a lavorare nei giorni feriali, nei fine settimana, e nei turni di prima mattina, pomeriggio e sera
• Il turno inizia presto alle 6 : 00 e può terminare tardi, fino a circa le 00 : 30 in caso di cene
• Appartenenza alle categorie protette secondo la Legge 68 / 99
• Esperienza preferibile, ma non essenziale
• Entusiasmo nel lavorare con clientela nazionale ed internazionale
• Capacità di lavorare in team e intraprendenza
• Efficienza e capacità di organizzazione
• Spirito socievole, amichevole e mentalità aperta
• Buona conoscenza dell'italiano e capacità di esprimersi in inglese; conoscenza di altra lingua molto apprezzata
• Pacchetto di compenso equo
• Due giorni di ferie retribuite aggiuntive all'anno per attività umanitarie e di servizio alla comunità
• Accesso alla piattaforma di supporto psicologico e salute mentale "Open Up"
• Giorni di vacanza extra annuali (fino a 5) e festività aziendali
• Programma per lo staff, sconti su

Categorie Protette • Roma, Lazio, Italia