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Descrizione del lavoro
Une boulangerie artisanale recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) à Maule. Le poste inclut préparation et cuisson des produits, respect des normes d'hygiène et nettoyage. Un contract CDI de 35h/semaine est proposé, avec une rémunération entre 2300€ à 2500€ brut par mois selon l'expérience.
Servizi
Competenze
- Expérience en boulangerie artisanale souhaitée.
- Maîtrise des techniques de panification traditionnelle.
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
Mansioni
- Préparation et cuisson de nos produits.
- Respect des recettes et normes d'hygiène.
- Entretien et nettoyage de l'environnement de travail.
Conoscenze
Formazione
Boulanger / Boulangère (H/F)
La Boulangerie HONORE-E recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour compléter son équipe au sein de leur laboratoire de panification situé à MAULE dans le 78.Vos Missions :- Préparation et cuisson de nos produits- Respect des recettes et normes d'hygiène- Entretien et nettoyage de l'environnement de travail (laboratoire et partie commune)Profil recherché :- Expérience en boulangerie artisanale souhaitée- Maîtrise des techniques de panification traditionnelle- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe- Passion pour le métier et le travail bien faitIls offrent :- Un poste en CDI 35h de nuit (horaire à définir) ; 2 jours de repos hebdomadaire- Un environnement de travail dynamique et convivial- Une rémunération attractive selon expérience (2300€ à 2500€ Brut / mois)Vous possédez idéalement un moyen de locomotion autonome car la zone est mal desservie par les transports en commun.Merci de transmettre CV et lettre de motivation, Ils étudieront avec minutie votre candidature.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit
Conditions de travail En atelier
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
- Selon expérience
- 1 An(s) Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Techniques de boulage des pâtons
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie
* Il benchmark retributivo si basa sugli obiettivi retributivi dei leader del mercato nei rispettivi settori. È pensato per orientare gli utenti Premium nella valutazione delle posizioni aperte e aiutarli a negoziare la propria retribuzione. Tale benchmark non è fornito direttamente dall'azienda, quindi la retribuzione effettiva potrà risultare anche notevolmente superiore o inferiore.