puestos de Hotel en Alemania
Sous-Chef (H / F) - Villa Pétrusse / Hôtel Le Place d'Armes
Hotel Villa Pétrusse & Hotel Place d'Armes
Convention Sales Manager m/w/d
DHB Hotel Betriebs GmbH -Hotel Bristol Berlin-
Hotel Account Manager (Hotel Chains)(all genders)
HRS Group
Freelance-Masseur/-in gesucht – SCHLOSS Hotel Fleesensee
Fleesensee Hotelbetriebsgesellschaft m.b.H.
Rezeptionist (m/w/d)
Hotel Seifert Berlin
Descubre más oportunidades que en ningún otro sitio. Accede a más vacantesReservierungsmitarbeiter/in in Vollzeit (m/w/d)
PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg
Zimmermädchen/Roomboy in Teilzeit/Vollzeit oder Frühstücksservice in Teilzeit
Hotel San Gabriele
Front Office Manager (m/w/d)
Radisson Hotel Group
Entra en contacto con cazatalentos para acceder a vacantes similaresEmpfangsmitarbeiter (m/w/d)
Hotel Landhaus Alpinia
Teamleiter Produktion - Stahlbau / Industrie Raum Baden
Hotel du Parc
Mitarbeiter/in für den Frühstückservice ab 01.12.2025
Hotel Wartburg Stuttgart
Chef de Rang (m/w/d) Schloss Schauenstein
Hotel du Parc
Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Restaurant Lamm Rosswag
Human Resources Manager/Personalsachbearbeiter - "Das HR-Allroundtalent"* in Teilzeit (30 Stunden)
NOVUM Management GmbH
Chef de Rang (m/w/d)
47 Ganter Hotel
Front Office Supervisor (m/w/d)
Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade
Mitarbeiter/in für den Frühstückservice ab 01.12.2025
Hotel Wartburg
Empfangsmitarbeiter (m/w/d)
Hotel Esplanade Resort & Spa
Student Hotel- & Gastronomiemanagement (m/w/d)
Breidenbacher Hof
Controller (m/w/d)
AHORN Management GmbH
Servicekraft im Frühstücksbereich (m/w/d) 2.200,00€ -2.300,00 netto VZ
Hotel Schlossblick Chiemsee
Duales Studium Tourismusmanagement (B.A.) am virtuellen Campus - Hotel Knorz
IU Internationale Hochschule
Meeting & Events Specialist
Radisson Hotel Group
Sous-Chef (H / F) - Villa Pétrusse / Hôtel Le Place d'Armes
Descripción de la vacante
Un hôtel de luxe en Rheinland-Pfalz recherche un Sous-Chef pour superviser la production et encadrer l'équipe dans l'un de ses deux restaurants. Le candidat idéal doit avoir une expérience confirmée en tant que Sous-Chef et une passion pour la cuisine gastronomique. Ce rôle exige une bonne organisation, réactivité et l'esprit d'équipe.
Formación
- Expérience confirmée en tant que Sous-Chef.
- Capacité à superviser la production et les équipes.
- Souci de la qualité constante des plats.
Responsabilidades
- Superviser la production et mise en place quotidienne.
- Encadrer les équipes et garantir la qualité constante.
- Participer à la création des cartes et menus.
Conocimientos
Rattaché à l’un de nos restaurants du Place d’Armes ou de la Villa Pétrusse, le Sous-Chef seconde le Chef dans toutes les opérations de production et d’encadrement. Véritable pilier de la brigade, il veille à la rigueur et à la cohérence de chaque assiette.
- Superviser la production et la mise en place quotidienne
- Encadrer les équipes et garantir la qualité constante
- Participer à la création des cartes et menus
- Expérience confirmée en tant que Sous-Chef
- Organisation, réactivité et exemplarité
- Esprit d’équipe et passion pour la cuisine gastronomique
Ce poste est à pourvoir au sein de l’une de nos deux Maisons, l’Hôtel Le Place d’Armes ou la Villa Pétrusse, selon les besoins et l’adéquation du profil.
* El índice de referencia salarialse calcula en base a los salarios que ofrecen los líderes de mercado en los correspondientes sectores. Su función es guiar a los miembros Prémium a la hora de evaluar las distintas ofertas disponibles y de negociar el sueldo. El índice de referencia no es el salario indicado directamente por la empresa en particular, que podría ser muy superior o inferior.