Vacantes en Monterrey, México
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Gerente de Restaurante – Multiunidades - Valle de Tx
Descripción de la vacante
Una empresa en el sector restaurantero busca un líder operativo en Monterrey. Este profesional garantizará la excelencia en servicio y rentabilidad, supervisando la operación diaria de múltiples unidades. Requiere experiencia en liderazgo de equipos en contextos multiculturales y un sólido manejo del inglés. Ofrecemos un ambiente colaborativo y un paquete competitivo acorde a la experiencia.
Servicios
Formación
- Inglés fluido (oral y escrito).
- Amplia experiencia en manejo de unidades de negocio en restaurantes (preferentemente en EE.UU.).
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura.
Responsabilidades
- Supervisar la operación diaria de una o más unidades restauranteras.
- Coordinar equipos de cocina, servicio y gerencia.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene, servicio y rentabilidad.
Conocimientos
Educación
Buscamos un profesional con liderazgo operativo, visión estratégica y experiencia comprobable en la gestión de unidades de negocio en el sector restaurantero. Esta posición es clave para garantizar la excelencia en servicio, operación y rentabilidad.
- Inglés fluido (oral y escrito)
- Visa y pasaporte vigentes
- Formación profesional en administración, gastronomía o afín
- Amplia experiencia en manejo de unidades de negocio en restaurantes (preferentemente en EE.UU. o contextos binacionales)
- Habilidad para liderar equipos multiculturales, implementar procesos estandarizados y asegurar cumplimiento de indicadores clave
- Supervisar la operación diaria de una o más unidades restauranteras
- Coordinar equipos de cocina, servicio y gerencia
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene, servicio y rentabilidad
- Implementar estrategias de mejora continua, control de costos y desarrollo de talento
- Colaborar con áreas de compras, recursos humanos y dirección general
- Proyecto estable con enfoque en crecimiento y profesionalización
- Ambiente colaborativo, dinámico y multicultural
- Paquete competitivo acorde a experiencia
- Apoyo en proceso de integración binacional
Requisitos adicionales:
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 4 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 30 y 45 años
- Conocimientos: Manipulación de alimentos
- Licencias de conducir: A
- Disponibilidad de viajar: Sí
- Disponibilidad de cambio de residencia: Sí
- Palabras clave: líder, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
* El índice de referencia salarialse calcula en base a los salarios que ofrecen los líderes de mercado en los correspondientes sectores. Su función es guiar a los miembros Prémium a la hora de evaluar las distintas ofertas disponibles y de negociar el sueldo. El índice de referencia no es el salario indicado directamente por la empresa en particular, que podría ser muy superior o inferior.