Gerente de Restaurante – Multiunidades - Valle de Tx

Evolucion Corporativa; Monterrey; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa en el sector restaurantero busca un líder operativo en Monterrey. Este profesional garantizará la excelencia en servicio y rentabilidad, supervisando la operación diaria de múltiples unidades. Requiere experiencia en liderazgo de equipos en contextos multiculturales y un sólido manejo del inglés. Ofrecemos un ambiente colaborativo y un paquete competitivo acorde a la experiencia.

Servicios

Proyecto estable con enfoque en crecimiento

Ambiente colaborativo y dinámico

Paquete competitivo acorde a experiencia

Apoyo en proceso de integración binacional

Formación

• Inglés fluido (oral y escrito).
• Amplia experiencia en manejo de unidades de negocio en restaurantes (preferentemente en EE.UU.).
• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura.

Responsabilidades

• Supervisar la operación diaria de una o más unidades restauranteras.
• Coordinar equipos de cocina, servicio y gerencia.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene, servicio y rentabilidad.

Conocimientos

Liderazgo operativo

Visión estratégica

Inglés fluido

Habilidad para liderar equipos multiculturales

Implementación de procesos estandarizados

Educación

Licenciatura en administración, gastronomía o afín

Descripción del empleo

Overview

Buscamos un profesional con liderazgo operativo, visión estratégica y experiencia comprobable en la gestión de unidades de negocio en el sector restaurantero. Esta posición es clave para garantizar la excelencia en servicio, operación y rentabilidad.

Requisitos

• Inglés fluido (oral y escrito)
• Visa y pasaporte vigentes
• Formación profesional en administración, gastronomía o afín
• Amplia experiencia en manejo de unidades de negocio en restaurantes (preferentemente en EE.UU. o contextos binacionales)
• Habilidad para liderar equipos multiculturales, implementar procesos estandarizados y asegurar cumplimiento de indicadores clave

Responsabilidades

• Supervisar la operación diaria de una o más unidades restauranteras
• Coordinar equipos de cocina, servicio y gerencia
• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene, servicio y rentabilidad
• Implementar estrategias de mejora continua, control de costos y desarrollo de talento
• Colaborar con áreas de compras, recursos humanos y dirección general

Ofrecemos

• Proyecto estable con enfoque en crecimiento y profesionalización
• Ambiente colaborativo, dinámico y multicultural
• Paquete competitivo acorde a experiencia
• Apoyo en proceso de integración binacional

Requisitos adicionales:

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 4 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 30 y 45 años
• Conocimientos: Manipulación de alimentos
• Licencias de conducir: A
• Disponibilidad de viajar: Sí
• Disponibilidad de cambio de residencia: Sí
• Palabras clave: líder, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador