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Mesero
Descripción de la vacante
Un restaurante de alta gama en Puebla busca un(a) Mesero(a) Taquería con pasión por el servicio y experiencia en gastronomía premium. El candidato ideal tiene al menos un año en entornos fine dining, habilidades en ventas, y un excelente trato con los clientes. Se ofrece un sueldo mensual de $8,800.00, propinas diarias y oportunidades de desarrollo profesional en un ambiente de alto nivel.
Servicios
Formación
- Mínimo 1 año como mesero(a) en restaurantes fine dining o de categoría similar.
- Excelente presentación personal y habilidades de comunicación.
- Conocimiento en vinos y maridajes (deseable).
Responsabilidades
- Brindar un servicio de alta calidad bajo estándares de hospitalidad fine dining.
- Presentar el menú, realizar sugerencias y cerrar ventas de forma efectiva.
- Ejecutar montaje de mesas y secuencia de servicio conforme a protocolo.
Conocimientos
Buscamos Mesero(a) con vocación de servicio, actitud profesional y enfoque en ventas, que disfrute brindar experiencias memorables y atención al detalle en un entorno gastronómico premium.
Ofrecer un servicio excepcional a cada comensal, aplicando estándares de hospitalidad, protocolo de servicio y técnicas de venta que superen las expectativas del cliente.
Brindar un servicio de alta calidad bajo estándares de hospitalidad fine dining.
Presentar el menú, realizar sugerencias y cerrar ventas de forma efectiva.
Ejecutar montaje de mesas y secuencia de servicio conforme a protocolo.
Tomar y gestionar órdenes con precisión y oportunidad.
Coordinarse con cocina y barra para la correcta entrega de platillos y bebidas.
Atender de forma personalizada al comensal y resolver dudas o incidencias.
Mantener limpieza, orden y presentación impecable del área de trabajo.
Experiencia: Mínimo 1 año como mesero(a) en restaurantes fine dining o de categoría similar.
Excelente presentación personal y habilidades de comunicación.
Conocimiento en vinos y maridajes (deseable).
Dominio de protocolo y secuencia de servicio.
Actitud de servicio, cordialidad y enfoque en ventas.
Disponibilidad de horario.
Atención al detalle.
Empatía y trato profesional.
Anticipación a las necesidades del cliente.
Trabajo en equipo y manejo bajo presión.
Orientación a resultados y ventas sugestivas.
Sueldo mensual: $8,800.00
Propinas diarias
Desarrollo y crecimiento profesional en un ambiente de alto nivel
Prestaciones de ley después de 2 meses de antigüedad
Si te apasiona el servicio, la gastronomía de alto nivel y deseas crecer profesionalmente,
envía tu CV y forma parte de nuestro equipo.
* El índice de referencia salarialse calcula en base a los salarios que ofrecen los líderes de mercado en los correspondientes sectores. Su función es guiar a los miembros Prémium a la hora de evaluar las distintas ofertas disponibles y de negociar el sueldo. El índice de referencia no es el salario indicado directamente por la empresa en particular, que podría ser muy superior o inferior.