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Un restaurante reconocido en Puebla busca un/a Encargado(a) de Comedor con experiencia en servicio y habilidades de liderazgo. El rol incluye liderar al equipo, asegurar un servicio de alta calidad y coordinar operaciones del comedor. Se ofrecen atractivos beneficios como un sueldo base de $12,000 mensuales, propinas competitivas y oportunidades de crecimiento profesional.
Si te apasiona el servicio, tienes habilidades de liderazgo y disfrutas crear experiencias memorables para los comensales
¡Este es tu lugar!
Buscamos a un/a Encargado(a) de Comedor dinámico, con visión, actitud positiva y compromiso con la calidad.
Liderar y motivar al equipo de meseros, garroteros y anfitrionas.
Asegurar un servicio impecable bajo altos estándares de hospitalidad.
Coordinar aperturas, cierres, montaje, orden y limpieza del comedor.
Atender a los clientes, resolver situaciones y garantizar su satisfacción total.
Supervisar reservas, acomodar mesas y optimizar tiempos de espera.
Asegurar la comunicación eficiente con cocina y barra.
Capacitar al personal y reforzar prácticas de servicio de excelencia.
Mantener control de insumos, bitácoras y reportes de operación.
Bachillerato concluido o carrera técnica en Turismo, Hotelería o afín.
Mínimo 2 años como Encargado(a) de Comedor, Capitán o Supervisor de Servicio.
Conocimiento sólido en protocolos de servicio, manejo de equipos y atención al cliente.
Liderazgo, organización, comunicación asertiva y enfoque en soluciones.
Excelente presentación y disponibilidad de horarios.
Sueldo base: $12,000 mensuales.
Propinas semanales muy competitivas.
Bono por desempeño mensual.
️ Prestaciones de ley a partir de la tercera semana.
Crecimiento profesional real dentro del restaurante.
Un ambiente laboral profesional, respetuoso y de alto nivel.
Envía tu CV
¡Únete a uno de los restaurantes más reconocidos de Puebla y lleva tu carrera al siguiente nivel!
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.