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Job summary
Un hôtel-restaurant dans la région d'Épaignes recrute un cuisinier. Vous préparerez et cuisinerez des mets en respectant les normes d'hygiène dans un cadre traditionnel pour 20 à 30 couverts. Le poste est en CDI de 35 heures par semaine, avec un salaire de 11,88 Euros de l'heure. Débutant accepté; CAP ou équivalents en cuisine sont prérequis. Vous travaillerez durant 2 week-ends par mois et les jours de repos seront discutés avec l'employeur.
Qualifications
- Débutant accepté.
- Qualification : Employé qualifié.
Responsibilities
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire.
- Travail en cuisine traditionnelle pour 20 à 30 couverts.
- Assurer la propreté et l'entretien des équipements.
Skills
Education
Au sein d'un Hôtel Restaurant, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Cuisine traditionnelle pour 20 à 30 couverts midi et soir. Vous travaillez 2 week-end / mois. Jours de repos à définir avec l'employeur. Possibilité de travailler à temps partiel.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- à négocier selon profil
- Débutant accepté
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Préparer des plats culinaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
6 à 9 salariés
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.