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Chef de Production en Restauration - Leadership & Budget
Résumé du poste
Une entreprise de restauration collective recherche un(e) passionné(e) pour gérer la production en cuisine. Vous serez responsable de la préparation, de la supervision, et de la satisfaction client. Le poste est en CDI, basé à Angers, avec un cadre de travail du lundi au vendredi dans la journée. Compétences requises incluent la passion pour la gastronomie, l'animation d'équipe, et le respect des normes d'hygiène.
Prestations
Qualifications
- Passion pour la gastronomie et l'animation d'équipe.
- Bonne gestion du temps et des priorités.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Responsabilités
- Préparer et superviser la production en cuisine.
- Former et motiver l'équipe.
- Contrôler l'entretien de la cuisine et du matériel.
- Assurer la satisfaction des clients.
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.