Alternance jobs in France
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Alternance Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration(H / F)
PerspectivIA
ALTERNANCE - RESPONSABLE ADJOINT H / F
Job summary
Une entreprise de restauration recherche un(e) apprenti(e) pour accompagner le déploiement de bonnes pratiques au sein des restaurants. Le candidat idéal a une formation en management et une passion pour la restauration, avec une première expérience terrain. Ce rôle offre l'opportunité de travailler en équipe et de contribuer à la satisfaction client.
Benefits
Qualifications
- Inscrit(e) en formation management.
- Première expérience terrain en restauration appréciée.
- Capacité à appliquer les règles HACCP.
Responsibilities
- Accompagner le déploiement de bonnes pratiques opérationnelles.
- Suivre les indicateurs de gestion.
- Effectuer des audits internes.
- Organiser des animations sur sites.
Skills
Education
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
- Contrat d'apprentissage (formation en entreprise)
- Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
- Repas fourni
- Intégration dans l'équipe management du site ou du secteur
- Accompagner le déploiement de bonnes pratiques opérationnelles au sein des restaurants de votre périmètre
- Suivre les indicateurs de gestion et guider les collaborateurs dans la rentabilité de leur structure
- Suivre et guider les équipes lors des ouvertures de restaurants
- Effectuer des audits internes (sécurité, hygiène, etc.)
- Organiser des animations sur sites
- Participer à la relation commerciale et garantir la satisfaction client
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Vous êtes inscrit(e) en formation management, gestion, hôtellerie-restauration (type BTS - Master)
- Vous avez une première expérience terrain et vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous êtes dynamique
- Vous êtes prêt(e) à prendre connaissance des règles HACCP et à les appliquer
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.
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