Jefe De Cocina jobs in Spain

SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de beneficios, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y profesional de sus colaboradores. Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.

Buscamos una persona con experiencia en cocina para una residencia.

Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán :

• Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc) siguiendo las pautas marcadas por nuestro equipo de nutrición
• Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición.
• Elaboración de pedidos e inventarios.
• Cumplimiento de las políticas y procedimientos de limpieza e higiene en el trabajo.

• Mínimo 1 años de experiencia como cocinero / a. Valorable en el sector de restauración de colectividades
• Incorporación inmediata
• Deseable residencia en la zona
• Valorable vehículo propio
• Disponibilidad para trabajar el fin de semana

• Contrato para trabajar los fin de semana
• Incorporación a una empresa estable y en pleno crecimiento
• Salario según convenio