Offre n° 201MMKF Responsable Secteur Conditionnement et Self (H/F)
Vous recherchez un poste où management, organisation et qualité riment avec quotidien ? Rejoignez-nous en tant que Responsable Secteur Conditionnement de Self.
Vos missions :
- Manager les ateliers de conditionnement et du self
- Animer les équipes et contribuer à l'implication du personnel
- Appliquer et faire appliquer les procédures
- Rendre compte à son supérieur hiérarchique
- Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux arrivants
- Recenser et suggérer les besoins en formation
- Évaluer les adjoints et agents de secteur
- Organiser et planifier
- Établir un programme de conditionnement en fonction des heures de sorties des produits des secteurs déconditionnement et préparations culinaires
- Organiser et suivre la gestion du self
- Organiser le travail dans chaque équipe
- Contrôler et suivre l'avancement du travail dans chaque équipe
- Suivre la polyvalence et les mouvements intersectoriels au sein de la production
- Gérer et contrôler au quotidien l'ensemble des paramètres concernant le temps de travail des opérateurs de production de son secteur (horaires, ponctualités, congés, absences)
- Participer à l'évaluation organoleptique des produits à J-2
- Recenser les besoins en maintenance, acquisition de matériel
- Suivre les rendements de production
- Proposer des améliorations
- Obtenir la conformité hygiénique individuelle et des installations
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de qualité et d'environnement
- Participer à la sécurité alimentaire en contrôlant la conformité des produits
- Vérifier le nettoyage du matériel et des infrastructures en respectant les procédures et le planning du plan de nettoyage et de désinfection
- Assurer la sécurité des personnes et des biens
- Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité lors de l'utilisation de matériel
- Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité lors du déclenchement de l'alarme incendie
- Participer à l'analyse des causes des accidents de travail et des risques professionnels
- Prévenir les risques potentiels
- Contribuer, au sein du groupe des cadres, à la mise en œuvre des projets et à la gestion du SIVU
- Participer aux réunions des cadres et aux réunions concernant l'organisation de la production et/ou de l'exploitation
- Accompagner et mettre en œuvre le portage de projets stratégiques
- Assurer la communication transversale, ascendante et descendante de toute information nécessaire au fonctionnement de la structure
Profil recherché
- SAVOIRS : Connaissances techniques, métier, matérielles
- SAVOIR-FAIRE : Connaissances des procédures de l'établissement
- SAVOIR-ETRE : Rigueur, autonomie, réactivité et sens de l'organisation
- Compétences managériales : Esprit de synthèse et d'analyse
- Capacité d'écoute, de communication et de reformulation
Rémunération
Le salaire mensuel 2000‑2250 € net (selon profil)
Avantages
- Restauration sur place : petit-déjeuner et repas du midi fournis en avantages en nature
- Mobilité facilitée : jusqu'à 100 % de remboursement de votre abonnement aux transports en commun et 35 € par mois pour l'utilisation régulière de transports durables
- Sécurité numérique : un coffre-fort numérique gratuit avec 5 Go de stockage personnel
- Avantages sociaux : accès au CNAS (équivalent comité d'entreprise) pour des offres et réductions exclusives
- Participation prévoyance à hauteur de 49 € / mois et à votre mutuelle (non obligatoires)
- 25 CA + 2 jours de fractionnement et 8 RTT pour une journée de 7h15
- CIA annuel de base à 598,75 € modulable en fonction de l'entretien professionnel annuel
Type de contrat
CDI – 35 h/semaine – travail en journée
Salaire détaillé
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 € à 2880.0 € sur 12.0 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
- Indemnité transports
- Primes
Profil souhaité
- Expérience : 2 ans (indispensable)
Compétences
- Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation (indispensable)
- Modalités d'approvisionnement d'une ligne de production (indispensable)Organiser et contrôler un approvisionnement (indispensable)
- Règles de sécurité (indispensable)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Stéphanie Coyer
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