Responsable jobs in France

Alternance Assistant Manager / Responsable de Salle - Miserey-Salines (F/H)

Ceci est une offre pour un contrat en alternance. Vous devez être titulaire d’un Baccalauréat et remplir les critères d’éligibilité.

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaîne de restauration française, un ou une Assistant Manager Responsable de Salle en contrat d'apprentissage. Cette formation diplômante reconnue par l'État de niveau 5 à 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5) vous permettra de préparer un diplôme tout en travaillant.

• Ouverture relationnelle, communication aisée, sens de l’accueil
• Enthousiasme, envie et professionnalisme
• Leadership
• Sens des responsabilités
• Respect des procédures
• Goût pour le secteur de la restauration
• Passion du client et du service

• Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif.
• Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client.
• Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons, en veillant au respect des normes.
• Accueillir la clientèle.
• Superviser le bon déroulement du service dans sa globalité.
• Assurer les encaissements et recueillir la satisfaction du client.
• Gérer la fermeture du restaurant.
• Recruter et intégrer les serveurs ainsi que les stagiaires.
• Effectuer des autodiagnostics et développer les compétences des collaborateurs.
• Participer à l’identification des besoins en ressources humaines.

Veuillez postuler directement via le bouton Postuler de Monster.

ISCOD, l’école business & IT 100% en ligne, forme aux métiers de demain dans des secteurs variés tels que le marketing, la communication, le digital, le management, la gestion, le développement commercial, la relation client et les ressources humaines. Notre plateforme innovante permet à nos étudiants de suivre des formations entièrement à distance, avec un accompagnement personnalisé, un réseau d’entreprises partenaires et une communauté dynamique.