Une entreprise de l'hôtellerie de luxe à Paris recrute pour son équipe finance/F&B. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience dans l'hôtellerie restauration et être organisé, autonome et rigoureux. Les missions incluent le contrôle des opérations d’imputation de charges et la coordination avec les équipes de cuisine. Rejoignez une marque innovante et bénéficiez d'une expérience unique dans un environnement dynamique.
Qualifications
Minimum 2 ans d'expérience professionnelle dans l'hôtellerie restauration.
Capable de déceler et analyser les dysfonctionnements.
Prendre des initiatives en matière d'actions correctives.
Responsabilités
Contrôler et valider toutes les opérations d’imputation de charges.
Responsable des écritures de fin de mois.
Mettre à jour les fiches techniques et les menus sur le POS.
Connaissances
Qualités d'écoute
Sens aigu de la communication
Compétences avancées sur Excel
Connaissance des POS restauration
Formation
Formation comptable ou Hôtellerie/Restauration
Description du poste
Une entreprise de l'hôtellerie de luxe à Paris recrute pour son équipe finance/F&B. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience dans l'hôtellerie restauration et être organisé, autonome et rigoureux. Les missions incluent le contrôle des opérations d’imputation de charges et la coordination avec les équipes de cuisine. Rejoignez une marque innovante et bénéficiez d'une expérience unique dans un environnement dynamique.
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.