Contrôleur de Gestion Hôtellerie & Restauration

FAIRMONT; Paris; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de l'hôtellerie de luxe à Paris recrute pour son équipe finance/F&B. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience dans l'hôtellerie restauration et être organisé, autonome et rigoureux. Les missions incluent le contrôle des opérations d’imputation de charges et la coordination avec les équipes de cuisine. Rejoignez une marque innovante et bénéficiez d'une expérience unique dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience professionnelle dans l'hôtellerie restauration.
• Capable de déceler et analyser les dysfonctionnements.
• Prendre des initiatives en matière d'actions correctives.

Responsabilités

• Contrôler et valider toutes les opérations d’imputation de charges.
• Responsable des écritures de fin de mois.
• Mettre à jour les fiches techniques et les menus sur le POS.

Connaissances

Qualités d'écoute

Sens aigu de la communication

Compétences avancées sur Excel

Connaissance des POS restauration

Formation

Formation comptable ou Hôtellerie/Restauration

Description du poste

Une entreprise de l'hôtellerie de luxe à Paris recrute pour son équipe finance/F&B. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience dans l'hôtellerie restauration et être organisé, autonome et rigoureux. Les missions incluent le contrôle des opérations d’imputation de charges et la coordination avec les équipes de cuisine. Rejoignez une marque innovante et bénéficiez d'une expérience unique dans un environnement dynamique.