Calidad Alimentos ofertas em Itália

Descripción del puesto

Buscamos una persona responsable y comprometida para ocupar el puesto de Controlador/a de Calidad en nuestras instalaciones del sector hortofrutícola. Su misión será asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y trazabilidad de los productos, así como supervisar y organizar la mercancía conforme a los protocolos establecidos por la empresa y las normativas vigentes.

Responsabilidades principales

1. Control de Mercancía

•Supervisar la recepción de mercancías y verificar su conformidad con los requisitos de calidad y seguridad.

• Comprobar el loteado, etiquetado y trazabilidad de los productos.

2. Organización de mercancía por variedad de producto

• Clasificar frutas y hortalizas según variedad, sensibilidad al etileno, perecibilidad, etc.

• Asegurar compatibilidad de almacenamiento por temperatura y características de conservación.

3. Control de calidad y optimización del almacenamiento

• Realizar inspecciones de calidad, ordenar y mantener el almacén.

• Autorizar la liberación o retención de productos según resultados de control.

• Notificar incidencias al jefe de almacén.

5. Ensayos de vida útil

• Realizar ensayos de durabilidad de productos perecederos y documentar resultados.

Cualificación necesaria

• Formación en Ingeniería Agrónoma, Tecnología de los Alimentos o similar.

• Persona meticulosa, con sentido de la responsabilidad y buen carácter.

• Disponibilidad horaria.

• Capacidad para el trabajo en equipo.

• Se valorará experiencia previa en puestos similares en el sector hortofrutícola.

• Se valorara experiencia en Norma IFS Food

• Nivel de informática: Usuario (registro de datos, manejo de Excel, correo electrónico).

Qué ofrecemos?

• Estabilidad laboral en una empresa en crecimiento.

• Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido.

• Formación continua y oportunidades de desarrollo.

• Remuneración competitiva acorde a la experiencia y responsabilidades.

TURNOS:

1 SEMANA DE 8:00 A 15:00

1 SEMANA DE 8:00 A 13:30 Y DE 15:30 A 17:30 Y EL SÁBADO DE 8:00 A 13:00