Director de Restaurante

Grupo Surmaster; Santañí; Presencial; EUR 50.000 - 70.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de hostelería en Mallorca busca un Director de Restaurante para gestionar operaciones y garantizar la satisfacción del cliente. Buscamos a alguien con experiencia en gestión de equipos y en el sector de alimentos y bebidas. El candidato ideal tendrá excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Se ofrece un contrato fijo discontinuo con un salario de 3.500-4.000 euros brutos mensuales.

Servicios

Contrato fijo discontinuo

Salario competitivo

Formación

• Experiencia previa en la gestión de equipos y selección de personal.
• Capacidad para garantizar satisfacción y servicio al cliente de alta calidad.
• Conocimientos en gestión de alimentos y bebidas.

Responsabilidades

• Gestionar las operaciones diarias del restaurante.
• Liderar y coordinar al equipo.
• Mantener altos estándares de servicio.

Conocimientos

Gestión de equipos

Atención al cliente

Comunicación

Resolución de conflictos

Descripción del empleo

Descripción de la empresa

Grupo hostelero situado en el Levante de Mallorca.

Descripción del puesto

Como Director de Restaurante en Grupo Surmaster, serás responsable de la gestión integral de restaurantes para garantizar un rendimiento óptimo y una excelente experiencia para los clientes. Te encargarás de supervisar las operaciones diarias, liderar al equipo, garantizar altos estándares de servicio y coordinar la gestión de alimentos y bebidas. Este es un puesto de tiempo completo y se desempeñará de forma presencial en Santanyí.

Requisitos

• Experiencia previa en la gestión de equipos y procesos de selección, asegurando una dinámica laboral eficiente y colaborativa.
• Aptitudes sobresalientes para garantizar la máxima satisfacción y servicio al cliente, manteniendo una atención impecable.
• Conocimientos en la gestión de alimentos y bebidas para mantener estándares de calidad y optimización de recursos.
• Excelentes habilidades de comunicación para coordinar eficazmente con el equipo y los clientes.
• Se valorará la capacidad de liderar equipos, resolver conflictos y adaptarse a un entorno dinámico.
• Experiencia en puesto similar de al menos 2 años.

Se ofrece:

• Contrato fijo discontinuo 9 meses.
• Salario de 3.500-4.000 bruto mensual.