Hotel Manager jobs in Italy
Senior F&B & Restaurant Manager – Island Resort
Isola di Albarella
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Senior F&B & Restaurant Manager – Island Resort
Job summary
Una nota struttura turistica in Emilia-Romagna cerca un Restaurant Manager per la stagione estiva 2026. Il candidato ideale avrà almeno 5-10 anni di esperienza nella gestione di ristoranti in contesti affollati. Sarà responsabile della supervisione operativa di diversi punti ristoro, mantenendo standard elevati nel servizio e nell'igiene, e dovrà mostrare capacità di leadership e comunicazione. Sono richieste anche competenze economiche solide e la conoscenza della lingua inglese, con opportunità di crescita professionale offerte.
Benefits
Qualifications
- Almeno 5-10 anni di esperienza nel ruolo di Restaurant/F&B Manager in grandi strutture.
- Preparazione per la gestione di eventi e supervisione di team numerosi.
- Ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese.
Responsibilities
- Supervisione della qualità del servizio in tutti i punti ristoro.
- Pianificazione dei flussi di servizio durante picchi di affluenza.
- Monitoraggio degli standard di igiene e soddisfazione del cliente.
- Budgeting e controllo dei costi F&B.
Skills
Education
Tools
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.