Senior F&B & Restaurant Manager – Island Resort

Isola di Albarella; Modena; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un resort di lusso nel Delta del Po cerca un Restaurant Manager per la stagione estiva 2026. Il candidato ideale deve avere un'ampia esperienza nella gestione di ristoranti in grandi strutture ricettive e capacità di leadership. Responsabile della qualità del servizio e della gestione del budget F&B, dovrà garantire un'esperienza eccezionale per gli ospiti. Offriamo un ambiente dinamico e opportunità di crescita professionale.

Servizi

Contratto stagionale

Retribuzione competitiva

Ambiente di lavoro giovane e professionale

Crescita professionale

Possibilità di vitto e alloggio

Competenze

• Esperienza pregressa di almeno 5-10 anni nel ruolo di Restaurant/F&B Manager.
• Eccellenti capacità di leadership e comunicazione a tutti i livelli.
• Competenze in contabilità ristorativa e uso di sistemi POS.

Mansioni

• Gestire l'operatività e la qualità del servizio.
• Supervisionare e coordinare tutti i punti ristoro e bar assegnati.
• Monitorare e gestire il budget F&B.

Conoscenze

Leadership

Comunicazione efficace

Contabilità ristorativa

Tecniche di servizio

Flessibilità

Descrizione del lavoro

Un resort di lusso nel Delta del Po cerca un Restaurant Manager per la stagione estiva 2026. Il candidato ideale deve avere un'ampia esperienza nella gestione di ristoranti in grandi strutture ricettive e capacità di leadership. Responsabile della qualità del servizio e della gestione del budget F&B, dovrà garantire un'esperienza eccezionale per gli ospiti. Offriamo un ambiente dinamico e opportunità di crescita professionale.