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Commis /commise de cuisine (H/F)
Zusammenfassung
Un restaurant traditionnel en Hauts-de-France recherche un(e) commis(e) de cuisine pour préparer des ingrédients, confeccionar empanadas, pizzas et salades. Le poste requiert 24 mois d'expérience et la maîtrise des techniques de cuisine. Le contrat est un CDD de 7 mois, avec un salaire brut mensuel de 2050,00 Euros. Horaires décalés et travail durant les week-ends sont à prévoir.
Qualifikationen
- Expérience de 24 mois dans un poste similaire.
- Capacité à travailler en autonomie et à respecter les normes de sécurité.
Aufgaben
- Préparer des ingrédients pour le service.
- Confectionner des empanadas et pizzas.
- Cuisiner à la plancha.
Kenntnisse
Nous recherchons un commis de cuisine H/F. Vous aurez pour missions principales : préparation des ingrédients, préparations et confection d'empanadas, préparation de pizzas et salades, cuisson à la plancha.
Type de contrat : CDD - 7 mois.
Durée du travail : 39 heures/semaine.
Horaires de travail : horaires décalés, week-ends et jours fériés, horaires fractionnés, dimanche, saisonnier.
Salaire :
- Salaire brut mensuel de 2050,0 Euros sur 12 mois
Déplacements : Jamais.
- 24 mois (indispensable)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (indispensable)
- Dresser des plats pour le service (indispensable)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (indispensable)
- Eplucher des légumes et des fruits (indispensable)
- Manipuler des équipements de cuisine (indispensable)
- Préparer les viandes et les poissons (indispensable)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (indispensable)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (indispensable)
- Elaboration et cuisson d'empanadas (indispensable)
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Variétés de fruits et légumes
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de sens des responsabilités
- Faire preuve de contrôle de soi
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
1 ou 2 salariés
* Der Gehaltsbenchmark wird auf Basis der Zielgehälter bei führenden Unternehmen in der jeweiligen Branche ermittelt und dient Premium-Nutzer:innen als Richtlinie zur Bewertung offener Positionen und als Orientierungshilfe bei Gehaltsverhandlungen. Der Gehaltsbenchmark wird nicht direkt vom Unternehmen angegeben. Er kann deutlich über bzw. unter diesem Wert liegen.