Poissonnier / Poissonnière (H/F)

France Travail; Aubervilliers; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un(e) Poissonnier/Poissonnière à Aubervilliers pour une mission de 3 jours. Vous serez chargé(e) de la mise en place et de la vente de poissons et autres produits de la mer, tout en respectant les normes d'hygiène HACCP. Nous recherchons une personne ayant au minimum un an d'expérience en poissonnerie et un CAP ou BEP. Le poste offre un salaire brut de 2793 à 3270 euros et des avantages tels que la prise en charge des transports.

Prestations

Prise en charge d'une partie des transports

IFM et CP payés chaque mois

Complémentaire santé

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience en poissonnerie artisanale ou grande distribution.
• Connaissances sur les produits de la mer et les méthodes de découpage.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Responsabilités

• Mise en place et vente des poissons et produits de la mer.
• Conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits.

Connaissances

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Trier les poissons et effectuer leur préparation

Formation

CAP ou BEP ou VAE

Description du poste

Offre n° 201CFFJ Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Poissonnier/Poissonnière.

Mission: Poissonneries de grande surface et d'ailleurs cherchent pour renforcer leurs équipes de manière plus ou moins temporaire un ou une professionnel(le) des produits de la mer. Poissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans cherchent à être mis en valeur par un expert pour qui ils n'ont aucun secret. Dans votre mission de vente en poissonnerie vous aurez en charge la mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels. En charge, dans un premier temps, de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP.

Profil recherché:

• Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie artisanale ou grande distribution.
• Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle.
• Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Vous aimez travailler en équipe et participer à la vie de groupe.
• Nous comptons également sur votre sens du service et sur vos qualités de communication pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d'affaires de votre rayon.
• Vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les méthodes de découpage et de conservation.
• Vous bénéficiez d'une rigueur sur l'hygiène et aimez travailler en équipe.

Avantages:

• Prise en charge d'une partie des transports.
• IFM et CP payés chaque mois.

Type de contrat

• Intérim - 3 jours
• Durée du travail : 35h/semaine, travail en journée

Salaire

• Salaire brut mensuel de 2793,0 € à 3270,0 € sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 1 an (indispensable)

Compétences

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (indispensable)
• Trier les poissons et effectuer leur préparation (indispensable)

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire