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FORMATEUR HYGIENE ALIMENTAIRE RESTAURATION COMMERCIALE (H/F)
Job summary
Une entreprise spécialisée en formation dans le secteur de l'hygiène alimentaire recherche un formateur pour animer des sessions obligatoires pour les professionnels. Le candidat idéal a une expérience dans la restauration et des connaissances en réglementation. Des compétences pédagogiques et une bonne communication sont essentielles. Ce poste est basé en présentiel avec des déplacements ponctuels.
Qualifications
- Expérience dans le secteur de la restauration (HCR, restauration rapide, libre-service).
- Expérience en formation professionnelle souhaitée.
- Adaptabilité aux différents publics.
Responsibilities
- Animer des formations en hygiène alimentaire pour les professionnels.
- Préparer et adapter des supports pédagogiques.
- Évaluer les acquis des stagiaires.
Skills
Missions : Animer des formations obligatoires en hygiène alimentaire (conformes aux exigences DRAAF) pour les professionnels de la restauration commerciale (HCR, restauration rapide, libre-service, traiteurs.). Préparer, adapter et actualiser les supports pédagogiques selon le public et le secteur d'activité. Transmettre les bonnes pratiques liées à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (méthode HACCP, Paquet Hygiène, règlementation en vigueur). Évaluer les acquis des stagiaires et rédiger les bilans pédagogiques. Assurer un suivi administratif (feuilles de présence, attestations).
Profil recherché : Expérience dans le secteur de la restauration (HCR, restauration rapide, libre-service). Solides connaissances réglementaires en hygiène alimentaire. Expérience en formation professionnelle souhaitée. Qualités pédagogiques, sens de la communication et adaptabilité.
Conditions : Rémunération : selon profil et expérience. Interventions en présentiel Déplacements ponctuels selon les besoins de formation.
Type de contrat : Profession libérale. Emploi non salarié. Déplacements: Ponctuels. Zone régionale.
- 1 An(s) Cette expérience est indispensable
- Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.
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