puestos de Industria Alimentaria en España

Importante grupo del sector alimentación, precisa para su planta de elaborados 5ta gama en la provincia de Barcelona :

Reportando al Director General Industrial será responsable de garantizar la excelencia técnica e industrial de la planta a través de la eficiencia productiva, la innovación, calidad y cumplimiento legal, asegurando la competitividad y sostenibilidad del negocio.

• Coordinar los departamentos de ingeniería, de procesos y de mantenimiento, promoviendo la mejora continua y la automatización de procesos productivos
• Supervisar todos los proyectos de ingeniería, instalaciones y automatización de planta.
• Supervisar el plan maestro de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo.
• Garantizar la disponibilidad y fiabilidad de las instalaciones auxiliares (frío, vapor, aire, agua).
• Promover la mejora continua y la automatización de los procesos productivos.
• Asegurar el cumplimiento de la normativa técnica en todas las instalaciones productivas y el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias del sector en las intervenciones técnicas
• Asegurar que las mejoras tecnológicas se integran sin comprometer la seguridad alimentaria ni la calidad.
• Dirigir, motivar y desarrollar a los responsables de área bajo su supervisión.
• Establecer un plan de seguimiento de indicadores de desempeño (KPIs)
• Elaborar y controlar el presupuesto técnico y de mantenimiento

• Experiencia previa de 5 a 8 años en posiciones de responsabilidad técnica y al menos 3 años en la industria alimentaria.
• Formación de ingeniería (industrial, alimentaria, agrónoma o similar)
• Idiomas Castellano e Inglés a nível técnico

• Conocimiento profundo de los procesos productivos en la industria alimentaria, incluyendo operaciones de transformación, envasado, control de calidad, trazabilidad y gestión de la eficiencia operativa (OEE).
• Sólidos conocimientos técnicos en ingeniería, automatización industrial y mantenimiento de equipos y procesos.
• Dominio de herramientas informáticas y de gestión industrial : experiencia en la utilización e integración de sistemas ERP, GMAO y MES, así como en el análisis avanzado de datos mediante Excel y Power BI.
• Capacidad de liderazgo y toma de decisiones, con experiencia en la coordinación de equipos multidisciplinares y en la promoción de una comunicación transversal eficaz.
• Dominio de herramientas y metodologías de mejora continua : Lean Manufacturing, TPM, 5S, Kaizen, entre otras.
• Enfoque analítico y con orientación a resultados y a la mejora de la eficiencia operativa, con capacidad para desarrollar indicadores técnicos (KPI) y reportes de desempeño basados en datos.
• Experiencia comprobada en la gestión de proyectos y en la resolución de problemas de alta complejidad.