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Mesero
Job summary
Un lujoso hotel en Baja California Sur está buscando un mesero/a para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.
Benefits
Qualifications
- Experiencia mínima de 2 años como mesero/a en hoteles o restaurantes de lujo.
- Conocimiento en técnicas de servicio y protocolo de hospitalidad de alto nivel.
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico.
Responsibilities
- Brindar un servicio cálido y profesional a los huéspedes.
- Conocer a fondo el menú y realizar recomendaciones personalizadas.
- Manejar con precisión órdenes y solicitudes especiales.
Skills
Todos Santos, Baja California Sur, Mexico
Paradero Todos Santos, Baja California Sur
ÁREA: F&B
DESCRIPCIÓN DE PUESTO: MESERO
Reporta a: F&B Manager / Sup de restaurante
Ubicación: Paradero Todos Santos, Baja California Sur
Objetivo del puesto:
El mesero/a será responsable de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, personalizada y acorde a los estándares de lujo. Su labor incluirá la atención detallada a las necesidades de los huéspedes, la promoción del menú y la garantía de un servicio impecable en un ambiente único como el de Paradero Todos Santos.
- Brindar un servicio cálido, profesional y atento, asegurando la satisfacción total del huésped.
- Conocer a fondo el menú, las especialidades del chef, los ingredientes y las opciones de maridaje para realizar recomendaciones personalizadas.
- Manejar con precisión órdenes y solicitudes especiales, respetando las necesidades dietéticas o preferencias de los comensales.
- Montar y desmontar mesas con atención a los detalles de presentación y estándares de lujo.
- Supervisar que las áreas de trabajo estén limpias, organizadas y listas para el servicio en todo momento.
- Colaborar con el equipo de cocina y bar para garantizar una comunicación fluida y tiempos de entrega óptimos.
- Anticipar las necesidades de los huéspedes para crear una experiencia memorable y auténtica.
- Manejar quejas o inquietudes de manera profesional y orientada a la solución.
- Experiencia mínima de 2 años como mesero/a en hoteles o restaurantes de lujo.
- Conocimiento en técnicas de servicio y protocolo de hospitalidad de alto nivel.
- Habilidades avanzadas de comunicación en español e inglés (indispensable).
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico, manteniendo un enfoque en los detalles y la calidad.
- Pasión por el servicio al cliente y habilidades para construir relaciones auténticas con los huéspedes.
- Actitud proactiva, solución de problemas y disposición para colaborar en equipo.
- $11,500 MXN brutos al mes
- Propinas semanales $1,000–$2,000
- Gratuity mensual y por eventos
- Vuelo de entrada
- Housing + transportación local
- Uniformes + comidas incluidas
- Gastos médicos menores
- Capacitación en estándares de lujo
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.