Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un plongeur H / F en CDI pour rejoindre son équipe situé sur les secteurs suivants : Paris, Nanterre, Levallois, Montreuil.
Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un BAC. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec un salaire mensuel compris entre et EUR.
Les principales missions :
- Nettoyage de la vaisselle et des équipements :
- Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine à l'aide de machines professionnelles ou à la main, dans le respect des normes d'hygiène.
- Veiller à la propreté des plats, couverts et autres éléments utilisés lors des repas.
- Entretien des locaux :
- Nettoyer régulièrement les surfaces de travail, les sols, les murs et les équipements de cuisine.
- Vider et trier les poubelles en fonction des règles de tri sélectif, tout en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène.
- Préparation et mise en place :
- Aider à la préparation des repas en effectuant des tâches simples telles que l'épluchage de légumes ou la découpe des produits sous la direction du personnel de cuisine.
- Participer à la mise en place des différents espaces de travail pour les cuisiniers (préparation des ingrédients, agencement des espaces de stockage, etc.).
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité :
- Appliquer les règles strictes d'hygiène (normes HACCP) pour garantir la sécurité alimentaire.
- Être vigilant sur les consignes de sécurité pour éviter les accidents en cuisine.
- Gestion des stocks :
- Aider au rangement et à l'organisation des denrées alimentaires et du matériel de cuisine en respectant les procédures de stockage adaptées à la restauration collective.
- Participer au contrôle de la propreté des zones de stockage.
La liste des missions peut être modifiée en fonction des besoins opérationnels de l'établissement.
Avantages salariaux :
13ème mois
Prime habillage / déshabillage
Expérience : Expérience en cuisine ou restauration collective appréciée.
Compétences :
- Connaissance des règles d'hygiène (HACCP)
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes
Qualités :
Description du poste
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un plongeur H / F en CDI pour rejoindre son équipe situé sur les secteurs suivants : Paris, Nanterre, Levallois, Montreuil.
Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un BAC. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec un salaire mensuel compris entre et EUR.
Les principales missions :
- Nettoyage de la vaisselle et des équipements :
- Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine à l'aide de machines professionnelles ou à la main, dans le respect des normes d'hygiène.
- Veiller à la propreté des plats, couverts et autres éléments utilisés lors des repas.
- Entretien des locaux :
- Nettoyer régulièrement les surfaces de travail, les sols, les murs et les équipements de cuisine.
- Vider et trier les poubelles en fonction des règles de tri sélectif, tout en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène.
- Préparation et mise en place :
- Aider à la préparation des repas en effectuant des tâches simples telles que l'épluchage de légumes ou la découpe des produits sous la direction du personnel de cuisine.
- Participer à la mise en place des différents espaces de travail pour les cuisiniers (préparation des ingrédients, agencement des espaces de stockage, etc.).
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité :
- Appliquer les règles strictes d'hygiène (normes HACCP) pour garantir la sécurité alimentaire.
- Être vigilant sur les consignes de sécurité pour éviter les accidents en cuisine.
- Gestion des stocks :
- Aider au rangement et à l'organisation des denrées alimentaires et du matériel de cuisine en respectant les procédures de stockage adaptées à la restauration collective.
- Participer au contrôle de la propreté des zones de stockage.
La liste des missions peut être modifiée en fonction des besoins opérationnels de l'établissement.
Avantages salariaux :
Mutuelle
50% transports
13ème mois
Prime habillage / déshabillage
Expérience : Expérience en cuisine ou restauration collective appréciée.
Compétences :
Connaissance des règles d'hygiène (HACCP)Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignesQualités :
RigueurDynamismeBonne résistance physiqueSens de l'organisationAdaptabilité :
Disponibilité pour des horaires variables, y compris les week-ends et jours fériésRejoignez notre équipe en tant que Plongeur et contribuez au bon fonctionnement de notre client spécialisé dans la restauration.
informations supplémentaires
Expérience requise : 1 à 2 ans
Créer une alerte emploi pour cette recherche