Plongeur / Plongeuse en restauration

MADAME KAME; Baie-Mahault; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant dynamique en Guadeloupe recherche un(e) plongeur/plongeuse pour rejoindre une équipe sympathique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle ainsi que des équipements culinaires. Ce poste nécessite rigueur, dynamisme et capacité à travailler en horaires décalés, y compris le week-end. Contrat à durée déterminée de 2 mois, 24 heures par semaine, avec un salaire brut de 1248 euros mensuel.

Qualifications

• Dynamique, capable de s'adapter aux exigences de la cuisine.
• Rigueur dans la réalisation des missions.
• Respect des modes opératoires et de la qualité de nettoyage.

Responsabilités

• Approvisionnement en produits lessiviels et vérification de l'état de fonctionnement de la machine.
• Récéptionner et trier la vaisselle.
• Nettoyer les équipements et le poste de travail.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Essuyer et ranger la vaisselle

Réaliser la plonge

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 201PQQJ - Plongeur / Plongeuse en restauration

Madame Kame défend une cuisine familiale, moderne et réinvente l'art de recevoir avec grain de folie. L'équipe sympathique et dynamique du restaurant Madame KAME recherche un(e) plongeur/plongeuse. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront :

• Approvisionnement en produits lessiviels, la laveuse professionnelle et vérifier le bon état de fonctionnement de la machine
• Réceptionner et trier la vaisselle en entrée
• Lavage à la main et à la laveuse
• Nettoyage des équipements et du matériel de cuisine et du poste de travail
• Trier, gérer et transporter les déchets

Horaire : 24h hebdo, service du soir du mardi au samedi (19h30‑23h30) et le samedi midi (11h‑15h).

Votre profil : Dynamique, vous adapter votre rythme de travail et vos priorités aux exigences de la cuisine et du service en salle. Vous êtes rigoureux dans la réalisation de vos missions, respectueux des modes opératoires et de la qualité de votre nettoyage.

Type de contrat : CDD – 2 mois. Contrat travail durée du travail temps partiel – 24h/semaine. Travail les week‑ends et jours fériés. Travail en horaires décalés. Travail le samedi. Salaire : Salaire brut mensuel de 1248,0 – 1249,0 euros sur 12 mois.

Déplacements : Jamais.

Profil souhaité

Expérience : Débutant accepté.

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Mme Chloé PALADINI