PLONGEUR EN RESTAURATION (H/F)

France Travail; Fort-de-France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) plongeur/euse pour rejoindre son équipe à Fort-de-France. Les responsabilités incluent le maintien de la propreté de la cuisine, l'application des normes d'hygiène et la gestion des stocks. Un an d'expérience est requis, ainsi que des compétences en entretien et nettoyage. Le contrat est un CDI avec un temps de travail de 35 heures par semaine. Une attitude autonome et organisée est essentielle.

Qualifications

• 1 an d'expérience en tant que plongeur/euse est indispensable.
• Aisance relationnelle pour un travail en équipe.
• Autonomie et rigueur sont nécessaires.

Responsabilités

• Maintenir la cuisine propre en lavant et entretenant les locaux.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Aider aux tâches de préparation simple des aliments.
• Gérer et ranger les stocks.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Essuyer et ranger la vaisselle

Gestes et postures de manutention

Réaliser la plonge

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un ou d'une plongeur/euse en restauration pour rejoindre notre équipe.Nous sommes une petite équipe, et chaque maillon compte !Nous cherchons une personne faisant preuve d'investissement, d'engagement, de dynamise et une personne connaissant le métier.En tant que plongeur (h/f) vos missions seront :- Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire obligatoires par la marque et la réglementation- Aider l'équipe cuisine aux diverses tâches de préparation simple des aliments- Tenir les stocks propres et bien rangés.Qualités professionnelles : aisance relationnelle pour un travail en équipe, autonomie, rigueur, esprit d'équipe, réactivité, sens de l'organisation, connaissance des normes d' hygiène.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• REMUNERATION SELON PROFIL

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Gestes et postures de manutention Cette compétence est indispensable
• Réaliser la plonge Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

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