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CHEF DE PARTIE
Job summary
Un cabinet de recrutement spécialisé recherche un(e) chef de partie polyvalent pour un groupe de restauration collective haut de gamme. Avec une expérience d'au moins un an en hôtellerie restauration, vous aurez l'opportunité de gérer votre partie, maintenir la propreté des équipements et produire des plats selon les fiches techniques. Rejoignez une structure qui valorise ses salariés avec un salaire brut de 2100 € par mois et des perspectives d’évolution.
Benefits
Qualifications
- Expérience significative d'au moins 1 an en hôtellerie restauration.
- Maîtrise des normes HACCP.
- Rigueur et positivité.
Responsibilities
- Contribuer au bon déroulement du service en gérant sa partie.
- S’assurer de la propreté des équipements.
- Assurer la production des plats en suivant les fiches techniques.
Skills
Education
EVENTS-ONE SUCCESS qu'est-ce que c'est?
Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe.
Que proposons-nous?
Des postes en CDD – CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4 / 5
Nos partenaires: traiteurs de luxe, clubs de direction et restaurants gastronomiques.
Nos plus ?
Nous garantissons un retour à TOUS nos candidats.
Nous avons plus de 60 postes à pourvoir en CDI.
Une équipe à votre écoute au quotidien
Un suivi hors pair
Aujourd’hui, nous recherchons un(e) chef de partie polyvalent pour un groupe de restauration collective haut de gamme.
Il s'agit d'une structure appartenant à un groupe de renom. Avec une opportunité d’évolution.
- Contribuer au bon déroulement du service en gérant sa partie
- S’assurer de la propreté des équipements
- Participer aux inventaires
- Adapter son organisation et son rythme de travail
- Assurer la production des plats en suivant les fiches techniques
- Profil dynamique, consciencieux, discret, rigoureux et positif
- Issu(e) d'une formation en hô tellerie restauration et expérience significative d'au moins 1 an
- Maîtrise des normes HACCP
- Sens du détail
Le profil recherché
Les petits plus : Du lundi au vendredi
Horaire : de 7h30 à 15h30
13 -ème mois dès un an révolu
Salaire : 2100 € brut / mois
Vous souhaitez intégrer une structure proche de ses salariés? Avec des perspectives d’évolution?
Ce poste est fait pour vous!
A vos CV!
OPK+IND7
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.