Jobs in Nanterre, France
Commis de salle H / F - Melia Paris La Défense - ()
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Gardien d'immeuble - CDI - Courbevoie F / H
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AIXIAL GROUP
Responsable Grands-Comptes BtoB (H / F)
Securitas
CHARGE D’AFFAIRES MAINTENANCE CVC (H / F)
JACEM
RESPONSABLE DE LA COMMANDE PUBLIQUE ET DES ACHATS (F / H)
PLAINE COMMUNE HABITAT
Commis de salle H / F - Melia Paris La Défense - ()
Job summary
Une chaîne hôtelière internationale recherche un Commis de salle à temps plein pour rejoindre son équipe à Paris. Ce poste implique d'accueillir chaleureusement les clients, de répondre à leurs attentes et de contribuer à l'image de l'hôtel. Le candidat idéal dispose d'un BTS en hôtellerie-restauration et d'un bon niveau d'anglais, avec une connaissance appréciée des vins. Des avantages tels que des primes et des remises sur les établissements du groupe sont offerts.
Benefits
Qualifications
- Excellente communication et sens du service.
- Capacité à travailler en équipe et à écouter le client.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Responsibilities
- Écouter le client et répondre à ses attentes.
- Accueillir chaleureusement le client.
- Développer le chiffre d'affaires grâce aux techniques de vente.
Skills
Education
Tools
Empresas : Meliá Hotels International
Avec Meliá, le monde vous appartient
Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités dévoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment dappartenir à une grande famille. Vous allez débuter l'un des voyages les plus passionnants de votre vie professionnelle, un voyage dans lequel l'inspiration vous accompagnera toujours. Oserez-vous devenir le maître de votre carrière professionnelle dans un monde inspirant ?
Pour venir compléter son équipe Restauration, l'Hôtel Melia Paris la Défense est à la recherche de son futur talent en CDI à temps plein en tant que Commis de salle H / F.
- Ecouter le client et répondre à ses attentes
- Conseiller, orienter le client dans ses choix
- Accueillir de façon chaleureuse et personnalisé le client
- Véhiculer limage de lhôtel
- Adopter une attitude ouverte et souriante
- Est garant de la satisfaction des clients dans son rang
- Etablir la commande du client (mets et boissons)
- Annoncer et transmettre la commande en cuisine
- Respecter les séquences de services
- Réaliser et vérifier les opérations de facturation et dencaissement
- Débarrassage et redressage des tables
- Nettoyage des différents éléments du point de vente (carrelage, moquette)
- Nettoyage du matériel de service
- Vérifier la propreté du matériel de service avant de le mettre sur table
- Dressage des tables selon les standards établis
- Fais des récapitulatifs dévènement quotidien à ses responsables
- Développer le chiffre daffaires grâce aux techniques de vente additionnelle
- Faire vivre le plan daction commercial de son service
- Etre force de proposition pour mise en place doffre commerciale ponctuelle
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)
- Respecter les consignes dutilisation du matériel mis à disposition
- BTS hotelier Restauration
- Très bon niveau danglais
- La connaissance dune seconde langue est souhaitable
- Bonne connaissance des vins
- Culture gastronomique
- MICROS, Opéra
- Contrat en CDI
- Durée du travail hebdomadaire : 39h
- 2 jours de repos consécutifs / semaine
- Rémunération : 1 975,65
- Indemnités nourriture
- 1 RTT / mois
- Prime annuelle
- Mutuelle / prévoyance
- Remboursement de labonnement de transport à 60%
- Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia Hotels International
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.
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