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Résumé du poste
Une entreprise de restauration collective recherche un(e) passionné(e) pour gérer son site à Toulouse. Vous aurez en charge la gestion administrative et financière, le management d'équipe, et veillerez au respect des normes HACCP. Le poste en CDI sera de 35H par semaine, du lundi au vendredi, avec de nombreux avantages comme le 13ème mois et des RTT.
Prestations
Qualifications
- Expérience en gestion administrative dans le secteur de la restauration.
- Compétences en management et gestion d'équipe.
- Capacité à respecter les règles de sécurité alimentaire.
Responsabilités
- Assurer la gestion administrative et financière du site.
- Gérer la relation client et convive quotidiennement.
- Manager et accompagner l'équipe dans différents aspects.
Connaissances
- CDI 35H à compter du 05/01/26
- Du lundi au vendredi : 07H00 - 15H30
- 13ème mois
- RTT
- Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes
- Gérer au quotidien la relation client et convive
- Manager et accompagner l'équipe : recrutement, intégration, planning, formation, évaluation
- Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation
- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.