Barman / Barmaid mixologue

Campus14; Pézenas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration en Occitanie recherche un Barman créateur d'ambiance pour accueillir et fidéliser sa clientèle. Ce poste exige une capacité à préparer des boissons, notamment des cocktails, tout en respectant les normes d'hygiène. Une qualification de niveau Bac en hôtellerie/restauration est nécessaire. Le Barman jouera un rôle clé dans l'organisation d'événements et veillera à maintenir une atmosphère propre et agréable.

Qualifications

• Accueillir et fidéliser la clientèle par un service attentionné.
• Préparer et servir des boissons tout en respectant les normes d'hygiène.
• Gérer l'approvisionnement et l'entretien du bar pour une atmosphère agréable.

Responsabilités

• Organiser des événements pour dynamiser l'établissement.
• Veiller à l'application des règles de sécurité et normes légales.

Connaissances

Sens du service

Créativité

Réactivité

Formation

Qualification niveau Bac en hôtellerie/restauration

Description du poste

Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur

Quelles sont les missions ?

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de réactivité

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible principalement avec une qualification de niveau Bac en l'hôtellerie/restauration.

Des offres qui pourraient vous intéresser...