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Barman H/F (H/F)

SAS VILLA FLORENTINE

Lyon

Sur place

EUR 25 000 - 30 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un hôtel prestigieux à Lyon recherche un(e) employé(e) de restauration pour participer à l'accueil des clients et assurer un service de qualité au sein de la Maison. Vous contribuerez à la bonne tenue du bar, à la propreté des lieux et à la satisfaction des invités en proposant des encas et des cocktails. Si vous êtes passionné(e) par le service et souhaitez évoluer dans un cadre chaleureux, rejoignez-nous pour offrir une expérience inoubliable à nos clients.

Qualifications

  • Expérience de 2 ans minimum en service dans un environnement similaire.
  • Compétences en gestion de Room Service et Snacking.

Responsabilités

  • Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction.
  • Gérer la mise en place et le débarrassage des tables.
  • Préparer les encas au bar selon les fiches techniques.

Connaissances

Sens du service
Convivialité
Polyvalence
Maîtrise des cocktails
Esprit d'équipe

Formation

Diplôme en hôtellerie/restauration
Description du poste

Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration de notre Maison la Villa Florentine, et en étroite collaboration avec les équipes du Restaurant et du Hall, vous participerez activement à l'accueil et à la satisfaction des clients, tout en veillant au bon déroulement du service.Polyvalent(e) et attentif(ve) aux détails, vous contribuerez à la mise en place et au débarrassage des tables, au bon fonctionnement du bar, ainsi qu'à la propreté quotidienne de la terrasse et du lounge, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.Vous serez également en charge de répondre aux demandes de Room Service et de Snacking, de gérer la facturation des prestations, et de préparer les encas prévus au bar conformément aux fiches techniques établies par la Cheffe de Cuisine.Ambassadeur(drice) de notre Maison, vous incarnerez ses valeurs et ses standards de qualité à travers votre sens du service et votre convivialité.Par votre maîtrise de la carte, la réalisation des cocktails et votre capacité à créer une atmosphère chaleureuse, vous offrirez à chaque client une expérience unique et mémorable.Votre écoute, vos conseils avisés et votre esprit d'équipe feront de vous un maillon essentiel du parcours client d'excellence que nous souhaitons offrir.Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ?Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d'attentions sincères et de moments personnalisés.Composée de femmes et d'hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable.Plus qu'un parcours ou un nombre d'années d'expérience, c'est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence.En rejoignant une Maison qui cultive l'élégance, l'excellence et la bienveillance, vous contribuerez à notre développement tout en évoluant dans un cadre de travail chaleureux et attentif à votre épanouissement.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Salaire

  • Selon profil
Profil souhaité
Expérience
  • 2 An(s) Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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