Boulanger / Boulangère (H/F)

BOULANGERIE-PATISSERIE EVENO; Questembert; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Questembert recherche un boulanger / boulangère en contrat d'apprentissage. Le poste offre 35 heures par semaine avec des congés le dimanche et un autre jour à définir. Les candidats doivent posséder des compétences en boulangerie; le débutant est accepté. Ce rôle est idéal pour ceux souhaitant se former dans le domaine de la boulangerie.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Faire preuve d'autonomie.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Responsabilités

• Travailler en journée 35H/semaine.
• Effectuer des tâches de boulangerie selon convention.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Conduire une fermentation

Diviser la masse de pâte en pâtons

Doser des ingrédients culinaires

Formation

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Offre n° 196WYLK
Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous sommes à la recherche d'un boulanger / boulangère en contrat d'apprentissage dès que possible.2 jours de congés par semaines dimanche , l'autre jour reste à définir.Fermés les jours fériés

Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Selon convention de l'apprentissage

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Conduire une fermentation Cette compétence est indispensable
• Diviser la masse de pâte en pâtons Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

3 à 5 salariés

Votre offre d'emploi est en ligne et sera visible sur le portail 1 jeune 1 solution. Plusieurs mises en relation ont été effectuées ce jour. De ce fait, vous recevez des candidatures via votre espace personnel employeur ou directement par mail voire courrier. En cas d'embauche, merci de nous préciser le nom+prénom de la personne retenue. Je vous invite à reprendre contact avec votre conseiller référente ultérieurement afin de faire le point sur l'état de vos candidatures et entretiens réalisésM. Michel Eveno

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