Restaurantleiter ofertas em Alemanha

Unser lebendiges Lifestyle-Hotel New Wave mit 73 Zimmern und unserem Restaurant, dem Oktopussy, verbindet Pop-Art mit skandinavischer Lässigkeit auf der wunderschönen Insel Norderney in der Nordsee. Unser familiengeführtes Haus besticht durch ein farbenfrohes Interieur, authentisches Gastgebertum und die einzige Rooftop-Bar der Insel.

zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit

Vollzeit

1. Du leitest unser innovatives, designorientiertes Hotel und Restaurant mit Weitblick und Persönlichkeit, füllst diese mit Leben, Stil und Gastfreundschaft.
2. Du bist erster Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeitende und Lieferanten in allen Belangen.
3. Du steuerst das Hotel und Restaurant fachlich, betriebswirtschaftlich und personell – in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und mit viel Handlungsspielraum.
4. Du koordinierst das operative Tagesgeschäft und sorgst für reibungslose Abläufe in allen Bereichen.
5. Du stellst ein motiviertes Team zusammen, führst es mit Herz und Verstand und planst Personaleinsätze sowie Dienst- und Urlaubspläne.
6. Du behältst betriebswirtschaftliche Kennzahlen im Blick, analysierst Trends und entwickelst daraus innovative Angebote für unsere Gäste.
7. Du führst regelmäßig Mitarbeitergespräche und förderst eine offene, wertschätzende Teamkultur.
8. Du entwickelst gemeinsam mit unserem Marketing-Team kreative Strategien zur Positionierung unseres Hotels und Restaurants.
9. Du unterstützt bei Bedarf im F&B-Bereich sowie bei der Planung und Umsetzung von Events.
10. Fachkompetenz: Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium in der Hotellerie sowie fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse mit.
11. Erfahrung: Du hast mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position im Hotelgewerbe und kennst die Abläufe eines Hotels aus dem Effeff.
12. Machermentalität: Du denkst nicht nur mit, sondern packst aktiv an und setzt Projekte mit Eigeninitiative um.
13. Führungskraft: Du motivierst, unterstützt und inspirierst Dein Team mit klarer Kommunikation und authentischem Führungsstil.
14. Gastgeberqualität: Du repräsentierst unser Hotel und Restaurant mit Herz und Professionalität und pflegst persönlichen Kontakt zu Gästen und Partnern.
15. Zukunftsorientierung: Du möchtest Dich langfristig in der Region engagieren und mit uns gemeinsam wachsen.
16. Teamplayer: Du arbeitest gern im Team, übernimmst Verantwortung und bleibst auch in stressigen Situationen flexibel und lösungsorientiert.
17. IT-Affinität: Du gehst sicher mit MS-Office-Anwendungen um und bist offen für neue Tools und digitale Prozesse.
18. Hotel-Hero: Bei uns bist Du nicht nur dabei – Du gestaltest mit! In einem modernen Umfeld mit Stil, Innovationskraft und Blick nach vorn kannst Du Deine Ideen einbringen und etwas bewegen.
19. Freiraum & Entwicklung: Du darfst das Ruder übernehmen und bekommst den Spielraum zur persönlichen Entfaltung, trägst Verantwortung und gestaltest Deinen Bereich aktiv mit.
20. Cash & Chill: Du erhältst eine attraktive Bezahlung, faire Arbeitszeiten und kannst das Leben in vollen Zügen genießen.
21. Insel-Life: Deine Karriere ist kein Saisonjob, sondern ein ganzjähriges Abenteuer auf einer der schönsten Ferieninseln Deutschlands – unbefristet, sonnig und zukunftssicher.
22. Be Yourself: Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege sorgen dafür, dass Du Dich einbringen, entfalten und wohlfühlen kannst.
23. Mobilität mit Stil: Ob stylische Unterkunft oder Jahresticket für die Fähre – wir sorgen für einen entspannten Start.
24. Modern Workplace: Dein Arbeitsplatz ist topmodern, Deine Kleidung professionell gereinigt – Du musst Dich um nichts kümmern.