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Job summary
Eine Personalvermittlung sucht ab sofort eine Stellvertretende Restaurantleitung in Hamburg. Sie leiten die a la carte Restaurants und garantieren hohe Servicestandards. Gesucht wird ein Gastgeber mit Leidenschaft und einer Ausbildung in der Gastronomie. Die Position bietet eine übertarifliche Bezahlung sowie zahlreiche Vorteile wie ein 13. Monatsgehalt und kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
Benefits
Qualifications
- Erste Führungserfahrungen idealerweise vorhanden.
- Leitung der a la carte Restaurants in Abwesenheit der Restaurantleitung.
Responsibilities
- Gewährleistung und Umsetzung der Servicestandards und Hygienerichtlinien.
- Koordination und Mithilfe in der Operative.
- Überwachung und Erstellung der monatlichen Inventur.
- Entwicklung von verkaufssteigernden Maßnahmen.
Skills
Education
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Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) in Hamburg
Ort: Hamburg
Lage: Im Süden Hamburgs an der Elbe
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 50 Zimmer
Art des Betriebes: Traditionshaus mit gehobenen Ansprüchen
- Leitung der a la carte Restaurants in Abwesenheit der Restaurantleitung
- Gewährleistung und Umsetzung der Servicestandards und Hygienerichtlinien (HACCP)
- Koordination und Mithilfe in der Operative
- Überwachung und Erstellung der monatlichen Inventur
- Entwicklung von verkaufssteigernden Maßnahmen und deren Umsetzung
- Gastgeber mit Leidenschaft
- Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise erste Führungserfahrungen
- Freundliche und gepflegte Erscheinung
- Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Übertarifliche, sehr gute Bezahlung plus Betriebsrente & 13. Monatsgehalt
- Exakte Arbeitszeitberechnung durch elektronische Zeiterfassung
- Personalunterkunft nach Verfügbarkeit sowie kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- Bereitstellung der Arbeitskleidung und deren Reinigung
- Ein JobRad nach Wunsch sowie weitere Benefits
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. # Passt nicht? Kein Problem
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* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.
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