Stellvertretende Restaurantleitung (M/W/D) in Teilzeit

DAS ACKER HOTEL; Neuburg an der Donau (VGem); Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Gastronomieunternehmen in Neuburg an der Donau sucht einen verantwortungsvollen Mitarbeiter für die Acker Alm. Sie übernehmen die Organisation der Abläufe, stehen im Kundenkontakt und arbeiten in einem flexiblen und humorvollen Team. Wenn Sie eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich haben und Spaß an einem abwechslungsreichen Job haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Leistungen

Abwechslungsreiche und eigenständige Tätigkeit

Vergünstigte Family & Friends-Übernachtungsmöglichkeiten

Flache Hierarchien und wertschätzendes Betriebsklima

Qualifikationen

• Berufserfahrung in vergleichbarer Position erforderlich.
• Verlässlichkeit und Loyalität sind wichtig.
• Humor und Freude an der Arbeit sind vorteilhaft.

Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der ACKER Alm.
• Vertretung des Restaurantleiters in dessen Abwesenheit.
• Bestellung und Kontrolle von Getränken.
• Organisation der Tagesabrechnung und Reservierungen.

Kenntnisse

Servicegedanke

Flexibilität

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Restaurant/Hotellerie

Jobbeschreibung

Wer sind wir:

Die "Acker Alm" liegt direkt vor den Toren Neuburgs neben dem Hotel "Das Acker". Bis zu 120 Gäste werden auf Wunsch mit herzhaften Gerichten verwöhnt. Die "Acker Alm" bietet Raum für verschiedene Veranstaltungen, Á-la-carte Restaurant und einen Biergarten.

Deine Aufgaben:

• Du trägst die Verantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf sowie Personaleinsatz
• Du hast einen hohen Servicegedanken für Kunden
• Du bereitest die ACKER Alm auf die À-la-carte Abendessen sowie auf verschiedene Events vor, und kümmerst Dich um alles Notwendige, dass alle Gäste und Veranstalter einen wunderschönen Abend haben
• Du vertrittst den Restaurantleiter in dessen Abwesenheit
• Du kontrollierst und tätigst Getränkebestellungen
• Du organisierst die Tagesabrechnung
• Du nimmst Reservierungen an
• Du arbeitest gerne bei einer 4 Tage Woche (nur Mo bis Do)

Was bringst du mit:

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Restaurant/ Hotellerie
• Du sorgst dafür, dass unsere Gäste einen begeisterten Aufenthalt erleben
• Du hast bereits Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
• Du bist flexibel in der Zeitplanung und Spontanität gehört zu Deiner Lebensphilosophie
• Du liebst es zu „ackern“ und hast dabei auch jede Menge Humor
• Du bist zuverlässig, teamfähig, belastbar, diskret und loyal

Was wir Dir bieten:

• Ein moderner Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten, fairen Unternehmen mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen, sowie einem wertschätzenden Betriebsklima
• Abwechslungsreiche und eigenständige Tätigkeit mit viel Gestaltungsspielraum in einem ambitionierten und kollegialen Team
• Interessante Herausforderungen und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten in einer dynamisch wachsenden Branche
• Einen Arbeitsplatz in einem Unternehmen, das aufstrebt und erfolgreich ist
• Vergünstigte Family & Friends-Übernachtungsmöglichkeit
• Arbeitszeit 20-30 Stunden in der Woche
• Arbeitstage nur Montag bis Donnerstag

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!