stellv. Restaurantleitung m/w/d

Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH; München; Vor Ort; EUR 60.000 - 80.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Gastronomieunternehmen in München sucht einen Teamleiter, der die Anleitung und Motivation der Mitarbeiter übernimmt. Sie organisieren die Schichten und sind der Ansprechpartner für die Gäste. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie. Das Unternehmen bietet unbefristete Verträge und hervorragende Aufstiegschancen.

Leistungen

Aufstiegschancen

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Bezahlte Arbeitszeit

Qualifikationen

• Langjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und Lernbereitschaft.
• Fähigkeit Mitarbeiter zu führen.

Aufgaben

• Anleitung und Führung der Mitarbeiter.
• Einteilung und Organisation des Teams.
• Operative Leitung der Schichten.
• Ansprechpartner für Gäste.

Kenntnisse

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Freude am Umgang mit Menschen

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

DAS BIETEN WIR

• Aufstiegschancen im Unternehmen durch herausragende Leistungen und Teilnahme an Mitarbeiterschulungen.
• Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
• Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.
• Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.
• Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung.
• Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen.
• Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position.
• Du entscheidest zwischen einer 4 oder 5 Tage Woche.

DAS BEINHALTET DEIN JOB

• Anleitung, Motivation und Führung der Mitarbeiter.
• Einteilung und Organisation der Mitarbeiter.
• Führen einer Servicestation
• Überwachung & Steuerung der relevanten Kennzahlen.
• Regelmäßige Briefings vor dem Service.
• Operative Leitung der Schichten.
• Aktive Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung.
• Ansprechpartner vor Ort für unsere Gäste.
• Eigenständige und korrekte Tagesabrechnung.
• Enge Zusammenarbeit mit der Servicecrew.

DAS BRINGST DU MIT

• Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Freude an deinem Beruf, dem Umgang mit Menschen und den Produkten.
• Gepflegtes Erscheinungsbild, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit.
• Du bist ein Organisationstalent und kannst Mitarbeiter führen.
• Qualitätsbewusstsein ist für Dich kein Fremdwort.
• Positive Grundeinstellung zur Dienstleistung.
• Gastgebermentalität mit positiver Ausstrahlung und Herzlichkeit.
• Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.
• Improvisationsgeschick, nicht alles ist Planbar.