Tanggung Jawab Area Manager (F&B - Multiple Outlet) :
- Mengawasi dan memastikan operasional outlet berjalan sesuai SOP di seluruh area yang menjadi tanggung jawab.
- Memimpin dan membina tim untuk mencapai target penjualan dan standar layanan pelanggan.
- Menganalisis laporan penjualan dan operasional untuk menyusun strategi sehingga dapat mencapai target sales dan KPI outlet.
- Menangani masalah yang muncul di lapangan, baik yang terkait dengan operasional, pelayanan, atau keluhan pelanggan
- Memberikan laporan evaluasi visit outlet kepada manajemen pusat.
- Berkoordinasi dengan departemen lain (HR, Training, Finance, Marketing) untuk mendukung kebutuhan outlet.
- Menangani komplain pelanggan dan melakukan tindakan korektif secara cepat dan tepat.
Kualifikasi dan Kriteria Kandidat :
- Pendidikan minimal D3/S1, diutamakan dari jurusan Manajemen, Bisnis, Perhotelan, atau bidang terkait.
- Pengalaman kerja minimal 4 tahun sebagai Area Manager / Operational Manager di industri F&B, retail, atau hospitality.
- Terbiasa mengelola multiple outlet secara bersamaan dan mampu bekerja secara mobile.
- Memiliki pengalaman membuka outlet baru.
- Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan problem-solving yang baik.
- Mampu membuat analisa terhadap data penjualan dan produktivitas outlet.
- Berorientasi pada pencapaian target dan kepuasan pelanggan.
- Tegas, teliti, dan disiplin.
- Siap bekerja mobile dan bersedia melakukan perjalanan dinas di wilayah Jabodetabek & sekitarnya.
- Terbiasa menggunakan sistem digital seperti : ERP (Enterprise Resource Planning), POS (Point of Sales), Google Workspace (GSheet, GDoc, Gmail).
Penempatan di area Jabodetabek & sekitarnya. Diutamakan yang dapat bergabung secepatnya.