Qualite Agroalimentaire jobs in United States

Descriptif du poste

LUNA FOOD

Nous recrutons notre futur(e) Directeur de Production (H / F) ! Dans un contexte de croissance, rejoignez l'équipe de Guillaume, Directeur de Site, pour accompagner les évolutions de nos ateliers cuisine :

• Piloter l'ensemble des équipes de la production, de la mise à disposition des matières premières à l'assemblage,
• Assurer la production du site dans le respect des procédures BPF, HSE et organisationnelles,
• Encadrer et fédérer le personnel de production, les accompagner et les faire monter en compétences si nécessaire,
• Organiser la production sur le terrain à partir du planning, lancer les ordres de fabrication dans le respect des contraintes de coûts, de qualité et de délais,
• Vérifier la disponibilité des moyens de production et des matières, et répartir la charge de travail,
• Analyser les besoins et optimiser la production en fonction des priorités, des aléas clients, humains ou techniques,
• Mettre en place les standards de production pour le site avec la rédaction des modes opératoires,
• Garantir la qualité de la production en veillant au respect des procédures,
• Évaluer la performance de l'unité : suivi et pilotage des indicateurs, et mise en place d'actions pour maintenir une bonne productivité,
• Effectuer un reporting régulier auprès du Directeur de site,
• Implémenter une politique de rationalisation des coûts tout en garantissant la qualité des références produits,
• Encadrer le respect et l'exécution des normes HACCP, du Plan de maîtrise sanitaire, et de la traçabilité.

Profil souhaité

Le profil que nous recherchons :

• Vous possédez de solides compétences en gestion de production alimentaire, une bonne connaissance de la Qualité (IFS ou ISO), et une vraie culture du travail d'équipe,
• Vous êtes aussi à l'aise sur le terrain qu'à penser de nouveaux systèmes,
• Vous aimez former, faire monter en compétence et fédérer une équipe.

Conditions

Ce que nous offrons :

• Un environnement de travail stimulant et connecté grâce à notre application interne,
• Des opportunités de croissance et de développement personnel,
• Une culture d'entreprise qui valorise la créativité et l'innovation.