Pâtissier / Pâtissière (H/F)

AU PAIN DORE; Guérande; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Guérande recherche un(e) pâtissier/pâtissière pour un poste en CDI. Vous travaillerez en appui du pâtissier sur les pâtes et viennoiseries, avec des horaires de 5h à 11h/12h. Le salaire brut est de 2200 € par mois. Débutants acceptés, mais une formation en pâtisserie est indispensable. Ce poste implique des heures de nuit et des horaires majoreés le dimanche.

Prestations

Logement possible

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation en pâtisserie indispensable.

Responsabilités

• Travailler en appui du pâtissier sur la confection des pâtes et viennoiseries.
• Effectuer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 194TYXD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Poste à pourvoir dès maintenantPoste pouvant être logéVous travaillez en appui du pâtissier sur la confection des pâtes et viennoiseries.Vos horaires de travail sont de 5h à 11h/12h du matin.Selon convention collective de la boulangerie-pâtisserie:- Heures de nuit comptées doubles,- Heures majorées également le dimanche.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
• net

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de contrôle de soi
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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