Pâtissier / Pâtissière (H/F)

PINSON RODRIGUE; Triguères; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour préparer divers produits de pâtisserie, viennoiserie et plats simples. Vous devez avoir au moins un an d'expérience et un CAP/BEP en pâtisserie. Les horaires sont de 7h30 à 13h30 et de 16h00 à 19h30, avec travail les week-ends. Le contrat est un CDD de 1 mois.

Qualifications

• 1 an d'expérience indispensable.
• Autonomie dans le travail.

Responsabilités

• Réaliser des pâtisseries, viennoiseries et chocolats.
• Préparer des sandwichs et cuisiner des plats simples.
• Travail en station debout prolongée.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer des repas

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 194PGJV
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pour renforcer l'équipe en place,Vos principales missions seront la réalisation de pâtisseries, viennoiseries, chocolats, de pièces montées,Vous faites la préparation des sandwichs. Vous êtes autonome dans votre travail.Vous faites la partie cuisine (croque-monsieur, friand, pizza)Horaires d'ouverture : 7h30 13h30 et 16h- 19h30

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des repas

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

1 ou 2 salariés

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