Pâtissier / Pâtissière (H/F)

BOULANGERIE PATISSERIE ERIC ROY; Auxerre; Sur place; EUR 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Auxerre recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière avec au moins un an d'expérience et une formation en pâtisserie. Le candidat idéal doit être autonome, rigoureux et capable de travailler en équipe. Ce poste est un CDI avec 35h/semaine, le salaire brut annuel est de 27,619 euros sur 12 mois.

Prestations

Primes

Qualifications

• 1 an d'expérience en pâtisserie est indispensable.
• Formation CAP ou équivalent dans le domaine de la pâtisserie requise.

Responsabilités

• Montage d'entremets et diverses pâtisseries.
• Mise en place du magasin.
• Travailler au sein d'une équipe dynamique.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 89 - AUXERRE

Offre n° 196MCHT
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Vos missions : Montage d'entremets et diverses pâtisseries.Mise en place du magasin.Equipe dynamique, le travail d'équipe est de rigueur.Horaire de travail : à partir de 4h00 la semaine et 2h30 le week-end - 2 jours de repos consécutifs par semaine

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Annuel de 27619.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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