Billetterie jobs in France
Agent polyvalent de restauration collective (H/F) - 100% - HUS
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Agent polyvalent de restauration collective (H/F) - 100% - HUS
Job summary
Un établissement hospitalier renommé, situé à Strasbourg, recherche un professionnel pour participer à la production et à la distribution de repas. Les responsabilités incluent la préparation de plats, le service aux usagers, et l’entretien du matériel. Les candidats doivent avoir des connaissances en hygiène, des techniques culinaires de base et de bonnes aptitudes relationnelles. Ce poste offre des avantages tels que des RTT, la prise en charge des frais de transport, et des tarifs réduits pour le personnel.
Benefits
Qualifications
- Connaissances des bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité.
- Compétences culinaires de base nécessaires pour la production de repas.
- Capacité à travailler en équipe et à interagir avec les usagers.
Responsibilities
- Participer à la production de préparations culinaires froides.
- Distribuer et servir les repas aux usagers.
- Assurer l’entretien et le rangement du matériel de cuisine.
Skills
Les Hôpitaux Universitaires de Strasbourg (HUS), établissement de référence du Grand Est classé parmi les premiers CHU français, ont une triple mission de soins, d’enseignement et de recherche. Ils se composent de 5 sites hospitaliers, organisés en 21 pôles d’activités cliniques et médicotechniques, et comptent 2 750 lits et places, 1 pôle logistique ainsi que 7 écoles et instituts de formation. Avec plus de 11 850 employés, professionnels médicaux et non-médicaux, le centre hospitalier régional universitaire de Strasbourg est le premier employeur d’Alsace.
Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des usagers et d'entretien des matériels et locaux de restauration.
- Participer à la production de préparations culinaires froides
- Distribuer et servir les repas
- Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle)
- Assurer l’entretien et le rangement du matériel utilisé
- Contrôler la conformité des produits relatifs à son domaine
- Veiller à l’approvisionnement en matériel et produits du service
- Contrôler et suivre la qualité des produits
- Déconditionner, déboiter, désensacher les matières premières
- Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement
- Régime RTT avantageux (15 RTT pour un professionnel à temps plein) en plus des congés annuels
- Prise en charge des frais de transport en commun à hauteur de 75%
- Forfait annuel mobilités durables de 300€
- Gratuité des parkings
- Crèches du personnel hospitalier (sous conditions)
- Restaurants du personnel à tarif préférentiel sur chaque site
- Tarifs très avantageux proposés en matière de loisirs, vacances, billetterie grâce à l’Amicale du personnel et au CGOS
- Savoir faire
- Connaissance des bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité et de manutention
- Techniques culinaires de base
- Technique nettoyage/entretien
- Organisation méthodique du travail et gestion du temps
- Savoir être
- Aptitudes relationnelles (contact avec les usagers)
- Rigueur et efficacité
- Capacité à travailler en équipe
- Attitudes de service
- 7h30 de travail par jour (entre 6h00 et 15h00)
Les Hôpitaux Universitaires de Strasbourg mettent tout en œuvre pour rendre accessible les postes ouverts aux personnes en situation de handicap.
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.