FORUM : SUPERVISEUR RESTAURANT - SOFITEL ARC DE TRIOMPHE (H/F)

SOFITEL PARIS ARC DE TRIOMPHE; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Paris recherche un Superviseur Restauration pour assurer la qualité des services et former les équipes. Le candidat idéal a au moins 2 ans d'expérience en hôtel haut de gamme et doit maîtriser l'anglais. Ce poste offre divers avantages, y compris une indemnité alimentaire et un remboursement de transport.

Prestations

Indemnité nourriture mensuelle

13e mois sans condition d'ancienneté

Remboursement du titre de transport à 100%

Intéressement collectif

Mutuelle et prévoyance

Carte Heartist Bienvenue ACCOR

Cafétéria du personnel

Uniforme fourni et entretenu

Qualifications

• 2 ans d'expérience en hôtel haut de gamme, indispensable.
• Formation en hôtellerie restauration, obligatoire.

Responsabilités

• Former et accompagner les nouveaux collaborateurs.
• Garantir une expérience client optimale.
• Organiser et coordonner les équipes.
• Assurer le respect des standards de service.
• Anticiper et gérer les réclamations clients.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Société, Santé et Environnement (QHSSE)

Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Anglais

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Overview

Actualisé le 27 septembre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

ORGANISATION FORUM HR DE LUXE LE LUNDI 6 OCTOBRE
Situé en plein cœur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d\'accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres et suites, dans nos 5 salles de réunions et dans nos espaces F&B : notre restaurant Les Cocottes et notre bar Le Sorsi. Nous recherchons notre Superviseur Restauration (H/F).

Entouré(e) par nos équipes bienveillantes et animé(e) par une recherche permanente de l\'excellence, vos missions seront :

• Former et accompagner les nouveaux collaborateurs


• Garantir une expérience client optimale aux différents services (petit-déjeuner, déjeuner, dîner)


• Organiser et coordonner les équipes en lien avec la Restauration et la Cuisine


• Assurer le respect des standards de service Sofitel, ainsi que des règles d\'hygiène et de sécurité


• Communiquer efficacement avec l\'équipe (briefings, feedbacks) et favoriser leur motivation


• Anticiper et gérer les réclamations clients en proposant des solutions adaptées

Avantages

• Indemnité nourriture mensuelle selon la législation en vigueur


• 13e mois sans condition d'ancienneté


• Remboursement du titre de transport parisien à 100 %


• Intéressement collectif et primes


• Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l'établissement


• Carte Heartist Bienvenue ACCOR


• (nombreux avantages : hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs)


• Cafétéria du personnel


• Uniforme fourni et entretenu

Informations complémentaires

• Type de contrat : CDI


• Durée du travail : 35H/semaine


• Travail les week-ends et jours fériés

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - EN HOTEL HAUT DE GAMME (Cette expérience est indispensable)


• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration (Cette formation est indispensable)

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Société, Santé et Environnement (QHSSE)


• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation


• Anglais (Cette langue est indispensable)

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié


• Secteur d\'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un hôtel 5 étoiles situé à deux pas de l\'avenue des Champs Elysées et de l\'Arc de Triomphe. Cet hôtel de luxe est une adresse idéale tant pour les voyages d\'affaires que pour les séjours d\'agrément.