Director / a de Restaurante. General Manager Paris

Grupo Dani Garcia; Madrid; Presencial; EUR 45.000 - 60.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración busca un Director de Restaurante / General Manager para su nueva apertura en París. El candidato ideal debe tener experiencia en gestión de restaurantes y habilidades de liderazgo. Ofrecemos formación continua y oportunidades de carrera internacional en un entorno dinámico. Se requiere licenciatura y mínimo 2 años de experiencia en el sector.

Servicios

Plan de formación continua

Plan de carrera profesional a nivel internacional

Posibilidad de contrato Indefinido

Formación

• Experiencia de al menos 2 años en gestión de restaurantes.
• Pasión por la restauración y habilidades de liderazgo.

Responsabilidades

• Responsable de la dirección, administración y control del restaurante.
• Gestión y organización general del equipo.
• Supervisión del servicio diario.

Educación

Licenciado

Descripción del empleo

Overview

Grupo Dani Garcia busca un perfil de Director de Restaruante / General Manager para nuestra nueva apertura en PARIS.

Buscamos profesionales con pasión por la restauración, ilusión y compromiso.

FUNCIONES DEL PUESTO

• Máximo responsable de la dirección, administración y control de todas las acciones llevadas a cabo en la sala del restaurante.
• Gestión y organización general.
• Encargado de supervisar el servicio.
• Responsable de la coordinación y confección de los horarios de su equipo.
• Responsable de formar y desarrollar nuevos conocimientos y habilidades entre los miembros del equipo.
• Responsable de controlar los pedidos y estado de materia prima y control de costes.
• Velar por el mantenimiento adecuado de las herramientas de trabajo.

OFRECEMOS

• Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración.
• Plan de carrera profesional a nivel internacional.
• Posibilidad de contrato Indefinido.

REQUISITOS

• Licenciado
• 2 Años